第146章 第146节 （2/4）

然后把草莓汁水倒在冰的铁板上。

两者接触后。

草莓汁水开始缓缓冰冷，变成半凝态。

林安拿着铁铲一遍一遍翻着，几遍之后，就变成了冰渣渣。

这就是刨冰。

西瓜味的也是这样做的。

林安做了一大盆。

等做好以后。

林安呼唤：“托尔，康娜，刨冰好了，进来拿。”

两人瞬间就到。

林安把两盆刨冰递给对方。

“这就是刨冰，冷的时候可以用勺子挖着吃，化了可以用吸管吸，都是一样的。”

“好的！”两人一人抱着一盆。

在厨房拿起勺子就吃。

一勺挖进嘴里。

两人都瞪大眼睛。

“好吃！！！”

草莓刨冰有草莓味，西瓜刨冰有西瓜味，咳咳，反正就是好吃。

解决完刨冰。

在托尔和康娜的注视下。

林安开始做冰淇淋。

这个稍微有点麻烦。

“首先需要制作奶油。”

林安打了一堆鸡蛋，去除一部分蛋黄，接着开始猛打蛋液。

他拿了一个打蛋器，放进锅里。

“超级微震动。”

打蛋器瞬间打散着蛋清，让蛋清变成了有点像泡沫状的奶昔。

“接着加牛奶和糖，再打，再加热。”

混合牛奶喝糖后，放进烤箱里加热，再拿出来搅拌，重复就变成了奶油。

有了奶油之后。

冰淇淋的做法。

就是在奶油的基础上，再加上牛奶和你需要的口味，搅拌，再拿去冷却。

林安一份加了西瓜汁。

一份加了草莓汁。

他徒手边搅拌，边让冰淇淋冷却。