第5章 第5节 (1/4)
仙左卫门笑着摆了摆手。
“倒不是什么探子,而是我那孙女,她在门外听了有一会儿。”
张浩然恍然大悟,“雉切总帅的孙女,就是那位名声响彻霓虹,拥有“神之舌”称号的天才料理少女,雉切绘里奈?”
仙左卫门听到“神之舌”三个字,表情微微有些复杂,叹了口气。
“哎,也不知道拥有此等天赋,对她是好是坏。”
“我这孙女心高气傲,不仅不把同龄人放在眼里,甚至很多成名已久的厨师都不被她放在眼里,就因为神之舌的缘故,哪怕料理有一丝轻微的瑕疵,都无法逃脱她的味觉。”
“现在,绘里奈对料理越来越挑剔了,只有90分以上的料理才能勉强满足她的味蕾……长此以往下去,我真担心她会对食物失去兴趣,从而引发厌食症。”
张浩然若有所思。
“那她刚才为何要在门外偷听呢?”
仙左卫门笑了笑,“我这孙女虽然心高气傲,但对我这位外祖父还是很尊敬的,每天都要来给我请安。”
“刚才她应该是准备进来请安的,但刚刚走到门口,听到你说的那位李阳年仅十八岁,却有四五星级厨师的实力。”
“想来她是不服气的,现在的远月十杰,也就身为第一席的司瑛士勉强触碰到一星厨师的门槛,其他九人还差得远呢。”
“那个李阳的年纪和绘里奈相比,算是同龄人,我这孙女听到有同龄人的厨艺远超自己,自然想要见识一下,现在恐怕正收拾行李,准备前往华夏了。”
仙左卫门十分疼爱自己的孙女,他恳切的看着张浩然请求道:
“张会长,我这孙女在华夏,还要拜托你关照一下。”
张浩然一口答应下来。
……
又是傍晚六点。
李阳准时开启夜半食堂的卷帘门,准备营业。
不过在此之前,他刚刚从IGO的食材供应平台下单,购买了一种特制的豆腐。
霜降豆腐!
这种豆腐的原料是大鲔肚大豆,含有像高级霜降牛肉一般的上等油花,而味道又有着非同一般的清香之气。
霜降豆腐的价格在市场上一百克就需要三百块钱。
而李阳在手机上下单,一百克的霜降豆腐仅需要一百五十块,他直接购买一公斤。
从昨天到今天,李阳勉强将小当家的魔幻麻婆豆腐,从85分刷新到89分,距离90分初步发光仅差临门一脚。
但对于绍安的魔幻麻婆豆腐却没什么进步。
究其原因就在于豆腐!
绍安的魔幻麻婆豆腐,第六味的“酥”就体现在豆腐上,可市面上的豆腐根本无法满足李阳的需求。
要么太硬,要么太软,但不够酥嫩。
哪怕自己购买大豆,磨制豆浆制成豆腐,也不过将分数堪堪刷到85分。
距离90分的发光之境还有不小的距离。
所以,在看到霜降豆腐后,李阳毫不犹豫下单了。
李阳有种预感,只要有霜降豆腐,自己关于绍安的魔幻麻婆豆腐料理分数,便能一举突破90分。
至于最后是95分还是100分,那就要看他的手艺了。
叮当当。