第116章 第116节 (3/4)
但这是李阳有意为之。
因为他不想表现的太特别,烹饪这道“天雄炙青鱼”的过程本来就已经够出格了,如果再加上那强大的火候功夫。
很难不让人怀疑他的真实身份。
至于第二个原因。
李阳有意压制自己的厨艺水平,争取让这道“天雄炙青鱼”只散发出微光,而不是真正的料理之光。
料理之光达到一寸,就已经是一星厨师的标志。
李阳看了一眼系统评分,叹了口气。
这个分数还是高了。
93分必然会出现料理之光。
与此同时。
四周围观的远月学生震惊的看着李阳呈现出的烤青鱼,一个个目瞪口呆。
刚才他们还在议论,这个看上去很眼熟的同学会不会把青鱼烤成焦炭。
毕竟谁家好厨师会用那么烈的火烧烤食物啊!
但让所有人没想到的是,李阳端出来的烤鱼外表竟然出奇的好!
仅从肉眼观测,堪完美!
鱼皮紧缩,完全没有因为高温烧烤而爆开,表面烧烤的痕迹虽然略带一点焦色,却没有出现炭黑色。
最关键的是。
空气中弥漫着一股奇特的烤鱼香味,却丝毫闻不到那种烧焦的臭味!
评判一道料理的好坏,要从色15香味三个层次去看。
但这道“天雄炙青鱼”的色和香绝对没有问题!
“太不可思议了,明明用那么恐怖的火焰烤鱼,按理说鱼皮表面早就变成焦炭了,可这道炙青鱼的外表却那么漂亮,他是怎么做到的?”
“这家伙真的只是个厨师,会不会还兼职魔术师啊?这简直像变魔术一样神奇!”
“这份火候功夫,恐怕连很多十杰成员都比不上吧?”
“而且这股香味……真是让人流口水啊!”
“我也好像尝尝看!”
此时。
乾日向子心中也不平静,她甚至睁开眼睛看着眼前这份堪称神奇的炙青鱼。
正如周围学生所议论的那样。
这份用烈火烧烤出来的炙青鱼,仅从外表和香味来判断,堪称完美。
明明她亲眼看到这份炙青鱼是用多么恐怖的高温火焰烹饪出来,但实际呈现出的效果,却好像用文火慢烤出来的一样!
乾日向子吃惊的看了李阳一眼。
这份火候功夫真的是一个远月在校生所能拥有的吗?
哪怕现任十杰第一席司瑛士,恐怕都没有这种厨艺水平吧?
甚至就连她自己,扪心自问,在亲眼目睹那位李虎厨烹饪黄金炒饭之前,也达不到这种火候功夫!
也就是因为李虎厨那次黄金炒饭的烹饪过程毫无保留,让她对火候的掌控大有长进。