第422章 第422节 （1/4）

火腿肠，遇冷了！

这下山背大队的人都着急了，就连特别稳重的刘会计和杨主任，也都是一样的着急了。

王跃却不相信火腿肠卖不出去，他去车间好好的转了一圈，然后才想明白怎么回事？

因为他们现在的火腿肠肉的含量太高，再加上加工和人力成本，所以价格定的价格就比较贵。

现在很多人虽然觉得火腿肠好吃，可是却根本就吃不起这个火腿肠。也就让他们现在生产出来的火腿肠成了奢侈品。

王跃猜到了结果之后，当即就着召集村里几个厨艺好的人，让他们重新调配配料，把豆制品和淀粉的比例增加高一些，把火腿肠的成本降下去。

当然，增加了这些东西的比例之后，还需要让人尝出肉味，这需要大量的实验。

几个人听了王跃这个要求，虽然觉得这么胡来不好，可是出于对王跃的信任，却还是听话的利用火腿肠厂子里的设备尝试起来。

也就在他们正忙碌的时候，刘会计就有些不确定的说道，“书记，原本只是销路不好，这么的降低了肉的含量，会不会把咱们的品牌都给砸了。”

杨主任也连忙说道，“书记，咱们的销路还是有的，只是大家还没有适应过来而已，你不必这么着急上火的。”

王跃看两个比自己还着急上火的人都开始劝说自己了，他知道他们是担心王跃这么干会把锅给砸了。

于是，他就很无奈的解释说道，“杨主任，刘会计，咱们的火腿肠生意不好，主要是因为现在生活条件还没有好到可以随意买纯肉质的火腿肠的地步。

所以，我们需要加入豆类和淀粉，让成本降下去，这样大伙才能够吃的起。

而且，我们推出几个产品，有的是是含肉量高的，有的是含油量低的，让购买的人自己选择，销量一定会好一些的。”

杨主任听了王跃的话之后，就不确定的说道，“书记，这么干行吗？是不是太操之过急了一些？”

王跃却知道不能推了，他非常严肃的说道，“必须这个时候，因为国营商店不可能给咱们太多的时间，如果咱们的销路不好，他们就会把这个事情给反馈上去，到时候我们想要卖产品，恐怕都只能依靠自己了。”

刘会计听了王跃的话之后，觉得很有道理，也就非常严肃的说道，“书记，这活儿交给我吧，我盯着他们，一定能在尝出肉味儿的情况下，把产量价格给降到最低。”

王跃看刘会计这是为了让他休息一下，他也没有谦让，毕竟刘会计对数字很敏感，如果只盯着成本的话，当然能够直接把价格降到最低。

还别说，因为王跃制作的设备比较齐全，本来就包含增加淀粉和豆制品的设备，所以，厂里的技术员调配起来是非常容易的。

经过几个村里的干部带着厂里的技术员，连续几昼夜的调试，终于制作出了一个合适的比例，竟然硬生生的把火腿肠的价格降低到了原来的十分之一。

如果原来的火腿肠，就像那种家里制的香肠一样，咬一口里面满嘴都是肉的话，现在咬一口，只是感觉到肉味，偶尔还能吃到零星的一两块小肉。

刘会计虽然做出来了，却还是有些不放心，直接把肉的含量降到这么低，会不会直接导致没有人买？

所以，刘会计又按照肉的含量，把火腿肠分成了10个等级，价格也是按等级分的，就是想要让国营商店去分等级去卖。

国营商店那边其实在经过一周多的时间销量不好，已经不怎么想要卖这些火腿肠了。

可是碍于上面领导的面子，他们也不得不卖，不过，他们心里明白，等到月底核算的时候，他们把火腿肠销量的事情说出去，到时候火腿肠就会从柜台上撤下去了。

所以，山背大队又突然带了其他九种火腿肠过来，他们原本是不情愿的，但想着怎么也要卖到月底，那这才不情不愿的同意了。

只是让人没想到的是，这次的火腿肠摆出来之后，竟然一下子引起了很多人的哄抢。

其实也是因为第一次纯肉火腿肠出来之后，已经让很多人都知道这个合作肠好吃，肉的含量也高。

只不过因为太贵的原因，所以，他们根本买不起，可是现在突然有更便宜的火腿肠了，他们也都纷纷购买了一些尝尝。

稍微有钱的，当然买肉含量更高的，没有钱的，当然就买有含量最低的。

而火腿肠除了一个小小的包装等级不一样之外，火腿肠的外形都是一样的，你根本就不知道吃的火腿肠到底是什么价位的？

很多人都争相的购买各种品级的火腿肠，竟然一下子把火腿肠的市场给打了出去。

为了增加销售产量，王跃当然不可能去找人推销了，直接就给各大国营商店的人打了招呼。

他们每销售100件火腿肠，就会送给他们一件儿作为奖励。

这对国营商店的营业员来说，那简直就是白给的，所以，他们在有人购买的时候也开始争相的推荐。