第219章 第219节 (1/4)
【长崎素世:没关系啦,那个家庭餐厅我偶尔也回去吃啦,地址是在……】
与她那刻意模仿出的甜美开朗的语气不同,此时的棕色长发少女俏脸却是上没有丝毫表情,目光幽深地盯着屏幕,迅速敲击出一个个词汇。
片刻后,长崎素世关掉手机,随手扔在一旁,有些心累的缓缓闭上双眼。
嗯……这样就好了,这边的乐队与以前不同,人际关系、必须要好好维持才行……
休息了片刻,长崎素世很快又从床上爬起,很罕见的在家里翻找出了自己的贝斯。
她轻轻抚摸了一下琴弦,隐约感受到了一丝陌生的手感。
最近几天都没有在练琴,不知道技术是不是又退步了。
不行……我也得好好努力才行!
想到了祥子对她的‘要求’,与之前发来的复杂乐谱,长崎素世深吸了一口气,仿佛是要把之前摆烂的日子都通通补回来一样,开始了努力的刻苦练习。
…………
“哼~哼哼~哼哼~哼哼哼~”
樱川秋点开燃气灶,将铁锅烧热后,缓缓倒入了适量的植物油,待油温烧至五成热,就加入切好的洋葱丝,开始熟练的翻炒起来。
随着中小火将洋葱慢慢炒至变软、微微焦黄,散发出一股诱人的焦香味,他再次将提前用盐和葱姜水腌制好的鸡肉放入其中,继续翻炒,直至鸡肉逐渐变得紧实,表面浮现出了一抹金黄的油脂。
樱川秋将煸炒好的鸡肉与洋葱盛出备用,之后再次起锅烧油,放入蒜末爆香,再加入切成滚刀块的胡萝卜和土豆,翻炒均匀后,把食材通通倒入炖煮的汤锅中,准备小火炖上二十分钟。
等到快出锅时,再放入日式咖喱块和酱油、盐来调口就好了。
像咖喱这样的料理属实是非常简单,对于刀工与火候什么的几乎没什么要求,堪称有手就行,对于厨艺已然很不错的樱川秋来说,算得上是手拿把掐,几乎不存在任何翻车的可能。
他盖上锅盖后,微微沉吟片刻。
【料理LV3】
对于已然拥有了超强学习力的樱川秋来说,料理技能的提升自然也一路顺风顺水,在以肉眼可见的速度增长,刚好在前几日突破了LV3大关。
对于现在的他来说,厨艺已经足以在东京都内开一家生意火爆的小店了。
……嗯,要是以这张脸为卖点的话,说不定还能成为什么网红店之类的,到时候各路明星艺人纷纷来打卡?
想想还挺有意思的。
到时候,一定要给某只来探店的键帽喂上变态辣的‘大根’!
不过,既然是资深的厨师,对于咖喱饭这种既不需要怎么掌握火候,又没什么刀工要求的简易菜肴来说,自然会有些独特的改良。
樱川秋抬头从橱柜中拿出了一罐速溶咖啡粉,轻轻笑了笑。
——没有错。
在咖喱中加入少许的速溶咖啡粉,会让咖喱的味道与香气更加浓郁,还能搭配一点点苦味,又丝毫不会掩盖咖喱本身的味道,简直堪称绝配!
在一些日式料理店,在咖喱中加入咖啡粉或者黑巧克力,都是很常见做法,能够很好的丰富口感,增添焦香味,并不是什么暗黑料理来着。
稍微等待了十几分钟后,樱川秋将三种不同品牌的咖喱块放入锅中,在增添风味和层次感的同时,待咖喱块加热至溶解后,又加入了两茶匙的咖啡粉,慢慢搅拌了一会,很快就闻到了一股十分浓郁的香气。
香料的气息混杂着些许焦香的气味,让人不禁食指大动。
大功告成!
樱川秋关火,将锅盖重新盖上,准备静置一小会,顺便再做上几样小菜。
唔……时间应该差不多了,小菜的话就再做一份蛋卷,搭配上一碗特制味增汤吧。
“希望の花~いだを~”
他一边轻轻哼唱,一边熟练地起锅烧油,将蛋液在碗中打散。
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