第30章 第30节 （4/4）

“叮！”

大概二十分钟后，林清正的米饭熟了。

打开锅盖，一股浓郁的饭香就涌了出来。

这……真的是我做的饭？

眼看着这一锅香喷喷，油汪汪，散发着如同白银般纯净光芒的米饭，林清正整个人都有点蒙了。

原来，我这么厉害的吗？第一次焖米饭就能做出来“银饭”。

然后？然后就是制作炒饭了。

一般来说，家常炒饭都是用的隔夜饭，可以使得炒饭里的水分被晾干，吃起来更有颗粒感，不至于发粘。

但是，对于餐馆厨师来说，这样的做法却是完全不可取的。

一方面是成本不可控，老板不可能会让你做一大锅米饭放在那里等第二天做炒饭。

另一方面是概率不可控，没有人能预料到明天会有多少人点炒饭。

最后，是风险不可控。