第101章 第101节 （4/4）

酸菜鱼？路远不禁愣了一下，“姐姐你是想说我又酸又菜又多余吗？”

酸菜鱼虽然是一道很平常的家常菜吧，但是在这种时候提出来总觉得有点怪怪的。

“姐姐没和你开谐音梗玩笑哦，那是要扣钱的。”顾玖依妈妈笑了笑，“想用什么鱼？姐姐让人送来。”

26.义无反顾的支持[31/43]

最终还是决定用草鱼来做酸菜鱼，和顾叔叔比拼厨艺，路远也是拿出了十二分精神，卯足了劲，力求能在顾叔叔手上拿下一分。

要知道顾玖依家里是开西餐厅的，但万一顾叔叔真的对中餐不是很精通呢？

路远撸起袖子，穿上围裙准备大干一场。

虽然说他平时做酸菜鱼的次数不算多，但是好歹也算是做过，一道普通的酸菜鱼怎么让人记住，最重要的并非鱼肉，而是在酸菜上的处理，要注入灵魂，让人流连忘返。

干辣椒和香菜用来点缀，鱼头鱼尾也没有丢，对着两端拿来摆盘。

路远知道大厨们都很注重摆盘，虽然吃到口中就是一道菜，但是好的摆盘能让那道菜升华。

路远全程没有看顾叔叔那边，他不会在这种时候给自己压力，做好自己分内的事情就足够了，他只需要竭尽全力，剩下的交给老天。

做好，出锅！

鱼片看着就鲜嫩爽滑，酸菜的味道更是把他闻饿了。

顾叔叔那边也做好了。

两盘酸菜鱼摆在了一起。