第298章 第298节 (1/3)
雷林麻利的把菜摆在桌子上。
卡西莫多和狼叔满脸懵逼。
卡西莫多表示我就是客气客气,你还真是不客气啊,既然如此,我就不需要客气了,快给我拿一双筷子。
狼叔表示你在开玩笑吗?老狼今年将近二百岁,有谁能做我长辈?
三个人大眼瞪小眼!
饭菜冒出热腾腾的香气。
雷林干咳两声,留下一桶米饭、十个馒头、十张大饼,微微笑了笑,讪笑着向后退走,去给露露送晚饭。
在大先生看来,学校更加安全。
因此,露露最近不允许回家,反正她本就住校,对此早已经习惯。
露露表示非常不满意。
好不容易看到雷林,却被大先生严令留在学校,若非雷林每天送饭,天天都能见面,露露早就偷偷跑了。
黑帮大佬的女儿,天然便带有黑帮大佬的风范,老爹是管不住的。
……
“雷哥哥,晚上吃什么?”
“火腿!尝尝这个,蜜汁火方,这道菜很不好做,还有这道豆腐菜,二十四桥明月夜,玉人何处教吹箫!”
雷林从腕表掏出菜肴。
一道是露露最喜欢的甜食。
一道是黄蓉忽悠洪七公的菜。
在一根大火腿上挖二十四个洞,然后把豆腐圆球放入洞中,清蒸,让火腿附带的咸香味,完全沁入豆腐。
出锅之后,厨子把火腿带走,拿回去给媳妇煲汤,豆腐给主家吃。
在雷林看来,这些菜肴与茄鲞之类的菜肴差不多,厨子媳妇坐月子,需要补充营养,想到了这么个损招。
这些菜肴不仅精致,而且烹调方式繁琐复杂,更有诗词歌赋意境,给王公贵族吃,显然是非常非常合适。
至于菜肴的边角料,比如蒸豆腐用的那条大火腿,又比如制作茄鲞过程中的十几只鸡,厨子就不客气了。
哪家厨子不拿边角料?
区区边角料,主人家不在乎吧?
俗话说,厨子不偷,五谷不收!
这在古代是很正常的事情。
云罗曾经吐槽:“御膳房表面上很尊重我们,实际上把我们当做人傻钱多的冤大头,菜品大多华而不实!”
雷林表示:“如果厨子认真做的菜你们不爱吃,把他们拉下去打板子,或者直接砍了,那岂不是更冤枉?”
“哪有随意砍厨子的!某些皇帝或许残暴不仁,但他们不是傻瓜,厨子负责的是嘴巴,哪个皇帝不惜命?”
“人家就是求个保险!万一自己做错了菜,得罪皇帝,被赐死,至少在砍头之前给家人留下足够的钱财。”
云罗:(??ˇ?ˇ??)
这些事情,露露显然不懂。
作为黑帮大佬的女儿,露露自幼吃过的美食都是精致、香甜、美味,三星米其林对她而言,约等于食堂。
二十四桥明月夜这种噱头大于味道的奢侈菜品,露露吃过无数次。