第409章 第409节 （3/4）

二人如今发展到什么地步……

美游对此无比关心，奈何刚刚她‘偷听’自家兄长电话，根本找不到由头去询问，这令美游十分无奈。

随即，她忍不住看了一眼身旁。

此时的伊莉雅正双眼冒光，嘴里不断嘀咕着‘怪盗大人喜欢吃鱼吗’。

见此美游忍不住在心中暗暗的叹了口气，虽然伊莉雅倾心于那位‘心之怪盗’对她来说是重大利好，可依旧难免有些心情复杂。

但看着认真制作料理的卫宫士郎，美游的内心也逐渐平静了下来。

‘果然，认真的欧尼超帅啊～’

只见卫宫士郎手脚麻利的用刀脊轻轻一敲就将鱼敲晕，紧接着熟练的便将其开膛破肚并将内脏全部掏空并清洗干净再丢到一旁的箱子中。

至于另一边的蓝柯则是从箱子中取出已经被初步处理好的鱼先是一刀将鱼头切下，紧接着从背部横着切开。

只见蓝柯手中菜刀轻轻一划，鱼骨便与鱼肉分开。

依葫芦画瓢的将另一面的鱼肉取下之后蓝柯又将鱼皮的一面放在案板上，单手握住一头，刀刃卡在鱼肉之中，随后猛地一抽！

“刺啦～！”

伴随着一阵皮革摩擦声鱼肉与鱼皮分开。

鱼头，鱼骨一份，鱼皮一份。

分别由卫宫士郎取走，其中鱼头鱼骨拿来熬汤，至于鱼皮则是由卫宫士郎进行二次处理。

“是打算制作凉拌鱼皮吗？倒是挺适合海边的下酒菜……”

虽然睿山枝津也还没有尝过卫宫士郎的手艺，但从卫宫士郎与蓝柯的动作能够看出他们实力绝对不差，这反倒是令他更加好奇了。

‘看来，果然是有备而来！’

‘是因为觉得连续制作相同的料理容易让食客吃腻了，所以今天换了一种菜谱吗？还真是一群骄傲的年轻人啊……’

明明只比蓝柯和卫宫士郎大一岁，但常年在商海之中沉浮的睿山枝津也忍不住感慨了一句。

不过比起大概能够猜出结果的卫宫士郎那里，他反倒是更加好奇蓝柯接下来打算做什么。

毕竟直到现在蓝柯也只是在处理鱼肉，而鱼肉能够做的料理可多了……

第一百一十一章至福。

将鱼骨与鱼皮都清理干净之后蓝柯便将鱼肉横放在案板之上，同时斜握着菜刀猛地挥下。

片鱼片？

不对！

同样精通料理的睿山枝津也几乎是在蓝柯挥刀的第一时间便察觉到了异常，因为在剩下的鱼肉之上能够看到一些白色的东西。

是鱼刺！！

对方是通过片鱼的方式在清理鱼刺！

现场同样看懂的一部分顾客见此也忍不住吐槽起来。

“真厉害啊～！居然用刀来清理鱼刺，不过既然都已经到‘福冈’了，为什么不用海鱼？我记得海鱼的鱼刺应该更少吧？”

路人的吐槽令睿山枝津也感觉眉头忍不住微微一跳。

虽然并非说淡水鱼比海水鱼更加美味，但如果考虑到价格与性价比自然是淡水鱼更优，特别是这一次‘美食节’的评选需要考虑到成本，售价与销售额，自然是选择淡水鱼更优。

唯一的问题在于淡水鱼处理起来太过麻烦。

无数的鱼刺吃起来都让人感觉麻烦，更别说只用一把刀处理了。