第124章 第124节 (3/4)
“嗯,还需要醒酒。”
查理兹惊讶地说道:“诶,我这里都闻得到香味了。这样还需要醒酒吗?”
先给两人的酒杯都倒了一小口。“你们先尝尝看刚开瓶的味道。这支红酒在醒酒之后,会更好喝喔。”
同时亨利将红酒倒入醒酒器中。就看他手拿着酒瓶底端,拇指插在底座凹槽里。葡萄色的酒液如丝绸般涓涓流下。
这一切的动作是为了让更多酒液接触空气,加快氧化的过程,好把味道释放出来。
对于先试饮的一小口,就让查理兹·赛隆惊叹不已。她虽然不是什么侍酒师,也没喝过真正的好酒。但她还是可以清楚地感受到,这杯中之物的不平凡。
“凯瑟琳,这是什么酒呀?好好喝哦。”
“霍华德送我的礼物喔。据说是盟军打下希特勒的酒窖,里头所收藏的拿破仑为了庆祝自己登基,特别指定酿造的酒。据说生产时只生产了五瓶。”
……倒酒中氪星人手一僵。尬笑地看着闻着空杯酒香的老奶奶。
好家伙,这喝得可不是老酒,而是文物呀。
拿破仑于公元1804年加冕,今年是1994年。不多不少,正好一百九十年酒龄的老酒。
就算不看酒龄,这纪念性也没边了。拿破仑加冕下令酿造,希特勒的收藏……
这要拿出去拍卖,换几栋房子没问题吧。
第308章 黄金时代的风流韵事
开都开了,喝呗。
大喇喇的氪星人一点心理负担都没有。总不能把醒酒器里的酒液倒回瓶子里,软木塞塞回去,当作没这回事吧。
红酒跟酒精度数高的烈酒不同,一旦接触空气,开始氧化反应,整个过程是不可逆、无法中断的。要是放久了,还会变质。
烈酒因为酒精度数高的关系,不会有接触空气后的劣化反应。或者说,即使有,那个表现也极为不明显。
所以烈酒可以在开瓶后慢慢喝,但是红酒不行。在打开红酒后说不喝,这才是真真正正的浪费。
而那些封瓶的保存方法,也只是稍稍迟缓红酒变质的过程。所以能喝的话,还是开瓶后尽快喝完。
至于查理兹·赛隆在听完凯瑟琳的说明后,她的人已经神游天外,魂不知道飞哪儿去了。
虽然她读书不多,但是拿破仑、希特勒这些名字还是知道的。然后凯瑟琳·赫本口中的‘霍华德’,除了那位霍华德·史塔克外,还会有谁?
就说她刚刚喝下的那一小口,连润喉都做不到的酒液,搞不好是她开始工作以来的薪水加总都买不起。
不!说不定努力这一辈子都不一定喝得起……
在震惊中带着沮丧,查理兹·赛隆怀疑起自己的人生。
至于把这瓶酒拿出来的老奶奶,当然没有那么多负面的情绪。她就只是用一股怀念的目光,盯着在醒酒器中的葡萄酒液。
“这瓶酒是霍华德在求婚时送我的礼物,说等到我们金婚周年的时候,再一起喝。可是结果你们都知道,他娶了玛丽亚,我没嫁给他。”
“所以,那位花花公子另结新欢。该说一点也不意外吗?”亨利一边端详着酒瓶上的酒标,试着看出什么来,一边说道。
凯瑟琳却是一笑。“不是那么一回事,他和玛丽亚是之后的事情。大概是在38年的时候吧,好莱坞批评我是票房毒药。心灰意冷下,我第一次离开好莱坞。
“霍华德本来还想继续这段恋情,但在39年时,第二次世界大战爆发。他虽然没有参军,也成为美军的科技顾问。重心一直在战争上。
“那时我又结识了史宾赛。第一眼我便为之着迷,再也无法从他的魅力中挣脱出来,一直到这个老家伙离世。那是67年时的事情吧。
“这个时候,霍华德也已经和玛丽亚喜结连理。是说就算他那时还是单身,我也无法立刻就接受他吧。”
黄金时代的八卦,由本人亲口所述。光是听听都觉得很过瘾,亨利就差翘起二郎腿,还吹着口哨了。
不过吃瓜的态度也不好表现得太明显。醒酒器中的红酒,也像是从沉睡中逐渐苏醒一样,浓郁的酒香开始发散。
亨利又给自己倒了一小口,同样品酒的手法,一饮而下。“嗯,还得再等一下。不过酒已经开始醒了,味道慢慢出来。你们也可以尝尝看。”
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