第34章 第34节 （3/4）

火候稍微大一点，哪怕是用锡纸包裹了鸡，最后也会将鸡烤焦，而火候不足，会导致鸡变得半生不熟。

而且在烹饪期间，厨师是无法判断鸡的具体情况的，这和其他料理不同。

制作其他料理，为了确定火候是否达标，可以自己品尝，或者是观察食材的变化一或者是用其他工具。

但是叫花鸡就不同了，包裹着一层厚厚的泥土，厨师很难判断里面的食材如何了。

虽然现在科技发达了，有不少工具可以使用，但是叫花鸡外层的泥土和保护鸡的叶片一旦被破坏，那么香味自然就会流失。

不过这对于拥有爆炎的林宇而言，那就太简单不过了。

加上他的触觉和视觉，泥土中食材的情况如何林宇是一清二楚。

在火焰的灼烧之下，外部的泥土快速被烧干，热量顺着泥土和竹叶蔓延到了食材上，外部的竹叶中的竹香味开始慢慢渗透到食材之中。

而鸡的骨头已经被林宇用竹条替代了，所以随着不断的加热，内部的竹条也在散发出竹子特有的香味。

这两股香味搭配上林宇涂抹腌制食材的调味料，就如同产生了化学反应一般。

美味在泥土之中不断的孕育，林宇手中的叫花鸡，俨然变成了一颗超级香味炸弹。

看着加热的差不多了，林宇也是撤掉了火焰，此时散发着热气的泥团还散发着高温，周围的空气仿佛都有些扭曲。

但是这样的高温对于拥有爆炎的林宇而言，啥也不是。

林宇并没有第一时间直接敲开泥土，现在让里面的食材继续捂一会味道会更好。

在此期间，林宇则是做起了竹筒饭，竹筒饭的制作就更是简单了，只要食材足够，林宇分分钟就能弄出来。

林宇的动作太快，导致其他人还在做准备，他这边的料理就已经完成了，为了不错过最佳食用时间，众人暂时放下了手中的工作围坐在了餐布周围。

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看着众人有些期待的眼神，林宇也是直接用手在泥团之上一敲，明明只是轻轻的敲了一下，但是下一秒，泥团就直接碎了。

这就是利用食义打出来的巧劲，力道一瞬间已经蔓延到了整个泥团之上，所以仅仅只是这么一敲，面前的泥团就碎了。

这样的操作再度吸引了众人的目光，毕竟林宇这一敲实在是太帅了。

女生们此时都已经是亮起了星星眼，男生们这边也是一副看老大的表情看着林宇。

“好香，哪怕是还包裹着一层竹叶，但是香味却已经浓郁到了这种程度！”

众人看着面前还包裹着竹叶的叫花鸡，口水都快控制不住了，泥团散落的瞬间，被封存的香味就直接爆开了。

“就像是香味的炸弹一样，瞬间就爆开了！”

众人此时已经被这香味给迷晕了。

“别着急，还没完呢。”

说着，林宇解开了第二层竹叶，竹叶解开的瞬间，更加浓郁的香味从内部爆发，就像是第二重炸弹一般。

此时众人已经不再说话了，因为他们害怕自己说话会让口水直接流出来。

第二层香味炸弹的效果明显更加恐怖。

“接下来是第三层！”

林宇的七星刀划开鸡肉的瞬间，第三次香味爆发，三重香味炸弹，一层比一层浓郁，一层比一层诱人。

.... ..... ....

竹叶和竹条的特殊香味和调味料完美的融合到了一起产生了更加独特的香味。

紧接着林宇的七星刀快速划过鸡身，下一秒，鸡的身体就被切成了小块。

其实吃叫花鸡直接用手抓着吃感觉最好，但是问题在于现在人太多了，带来的鸡只有一只，所以林宇只能直接将鸡切成块了。