第38章 第38节 (3/4)
切仙左卫门已经决定,之后只要是林宇的比赛他都会到场担任评审,至于其他评审,那就是陪衬罢了。
“林宇同学,这道料理有名字吗?”
看着如此华丽的一道料理,切仙左卫门忍不住开口问道,这道料理看上去简单,但是林宇展现出来的刀工就已经是有着极高的价值了。
生鱼片除了吃味道之外,主要就是吃口感,而鱼片的口感自然是和厨师的刀工有关系,刚才林宇的操作他们可都是看在眼中的。
那种诡异的刀工切出来的鱼片要说不好吃肯定不可能。
至于鱼片的口感会不会被冰冻破坏,这一点切仙左卫门也没有想过,在他眼中,林宇还不至于犯这种低级错误。
“这道料理本来的名字是烈冰鲜鲷山,”只不过现在用的并不是鲷鱼而是鲈鱼,所以应该叫烈冰鲜鲈山了。
林宇开口说道,这也算是烈冰鲜鲷山的改版吧,换了一种食材。
“还真是一个好名字呢,那就让老夫好好品尝一下味道如何吧!”
切仙左卫门对林宇的料理可是有着浓浓的好奇心,毕竟林宇每一次的料理不管是吃到的还是没吃到都是非常不错的料理。
随着一口鱼片蘸上蘸料放入口中,切仙左卫门的眼睛猛地瞪大,下一秒,上半身的衣服也是直接爆裂开来。
旁边的两名毕业生都被吓了一跳,虽然一直都知道切家有衣衫绽裂的传统,也见过,但是这么近距离感受还是第一次。
“好鲜活的味道,仿佛鲈鱼还活在口中一样,放在冰山上这么长时间,这么薄的鱼片竟然还维持住了如此鲜活的口感。”
“还有这蘸料,感觉一股清新的气息直冲脑门,给人一种提神醒脑的感觉,搭配上鲈鱼清爽的口感,这种滋味实在是太棒了。”
切仙左卫门夸赞的话就仿佛不要钱一般往外送,当然,说话的空隙也不妨碍他继续品尝这道料理。
至于旁边的两个毕业生,看到这架势,他们也只敢品尝一口,之后虽然还是很想再吃一点,但是在这位食之魔王面前,他们可不敢随便乱来。
就这样,切仙左卫门愣是一个人将这道料理吃干净了。
也好在这道料理的分量并不是很大,林宇选用的鲈鱼本身就不是很大,而且能够直接切片的部分也只是鱼身的一部分,以切仙左卫门的食量,吃下这么一点鱼肉根本就不会有什么感觉。
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“总帅的评价好高啊,难得见到总帅这么不断的夸赞一个人!”
十杰们这边,看到切仙左卫门又是衣衫绽裂,又是不断夸赞的,众人也是十分羡慕林宇,毕竟能够被这位给出这样的评价的确是很让人羡慕。
“我倒是很好奇这道料理的味道,听总帅的话,口感竟然完全没有收到冰冻的影响,也不知道他到底是怎么做到的。”
相比起切仙左卫门的反应,作为吃货的小林龙胆更加好奇这道料理的味道,可惜的是,这道料理她注定是尝不到了。
林宇可能会做给极星寮的朋友们品尝,但是他可不会给外人做。
被小林龙胆这么一说,其他人也是非常好奇,这道料理的口感到底会怎么样,但是可惜,他们只能根据切仙左卫门的评价来自行猜测了。
林宇的料理被吃完之后,又过了一会,新户绯沙子也完成了自己的料理。
“竟然在蘸料里面放了一些药物,不影响味道的前提之下中和了生鱼片带来的风险!”
林宇一眼就看出了新户绯沙子的蘸料中存在的问题。
生鱼片这种东西,不能一直吃,否则哪怕没有什么寄生虫,肠胃也会承受不住。
.... ..... ....
新户绯沙子这道料理,也算是一道药膳了。
毫无疑问,新户绯沙子的料理也非常不错,但是有林宇的料理在前面开路,后面的料理想要追上可能性几乎为零。
所以最终的结果依旧是林宇获胜,所有人对于这个结果都不觉得奇怪,哪怕是新户绯沙子自己都是如此。
虽然知道结果,但是料理的过程却让观众们过足了眼瘾,毕竟林宇的秘技可不是什么时候都能看到的。
罗汉水晶斩这一招秘技还是第一次在这个是世界上登场。
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