第125章 第125节 （2/4）

“……”

不说还好，这么一说反而更不敢吃了啊！

“咳，那个、丽莲啊。”

轻咳一声后伊芙的求生本能促使她接着说道。

“料理这种东西呢是需要有着稳定味道的，像这样的高不确定性是不可以的哦，只能当作一些新奇感的噱头，没法当作主力菜的。”

“这样吗…？”

“没、没错啊，所以我们还是换一道吧，这道就不错的样子。”

伊丝蒂娜那边也和伊芙默契的打了一个配合，将丽莲的视线转移到了一旁一道卖相上好看不少的树叶菜上。

“这个吗？这个是沾着蜂蜜吃的，吃起来会带着一点点苦涩的味道，和蜂蜜的甜味混在一起很好吃的…”

顺便一提，在丽莲介绍下一道菜时梅尔希丝悄悄的盛了一勺第一道果蔬乱炖，但从她的表情上来看应该是后悔自己的尝试了。

只能说有时迎接勇敢者的不一定是胜利，还可能是一堵撞不开的高墙，直接被一头撞死过去。

注，墙后面是一个悬崖，真撞开了也只是换了一种死法。

就这样，这场料理品鉴会就在惊喜与危险中来到了事后的总结环节。

“唔…话说丽莲你有没有开发一些新的做法的想法啊？”

看着面前的新菜品与店内的料理表伊芙忽然问道。

“新做法？”

“对啊，就像烧烤或者火锅什么的。”

“额…烧烤我倒是知道，不过火锅是什么啊？”

听到伊芙的提议不光是丽莲，就连伊丝蒂娜她们也显得有些感兴趣。

“就是字面意思，把一个装着汤底的锅子放在火上去煮，等汤开之后就可以把自己喜欢的食物放进去煮熟，和你最初那个果蔬炖的思路有些相似，但由于每种食材在汤里停留的时间有限所以也不会出现味道过度混杂的情况。”

回忆了一下火锅的要点伊芙又接着说道。

“火锅好不好吃的核心主要就在底料上面，其次一些就是蘸料了，毕竟食材本身大多都没怎么经过加工，完全在依靠这两部分的味道，不过对于怎么熬制底料我就没什么好的建议了，只能你自己头疼了。”

“嗯，没问题的，您能给我一个建议我就很满足了。”

点了点头丽莲默默记下了伊芙的建议。

“然后就是烧烤了，因为你这边主要烤制的都是各种蔬菜，所以多注意一下香料的选取就好。”

听到伊芙提起烧烤伊丝蒂娜也来小小的捧了个场。

“嗯嗯，勇者大人的烧烤可是很美味的呢，就是不会经常做。”

“嘛，因为腌制、穿串儿什么的有些麻烦嘛，并且一旦每天吃反而就不会觉得好吃了，这种东西还是偶尔吃一次才能保持新鲜感的。”

顺口解释了一句伊芙又看向了身前的丽莲。

“最后就是蘑菇的做法了，这种伞盖比较大的蘑菇比较通用，煎炸炒煮都可以，而另一种细长的就比较特殊了，它本身其实是没有任何味道的，成品口感如何完全取决于做法与其他调料。”

“诶，食材本身也可以没有味道的吗？”

听了伊芙的话丽莲显得有些惊讶，她倒是真的没有想到食材本身居然也是可以没有任何味道。

“这东西算是一个特例吧，因为它吃起来的口感十分有趣，所以只要加工得当就没问题”

摆了摆手伊芙接着说道。

“总之我的建议就这些了，更多的就要丽莲你自己尝试了，然后蘑菇园那边就等明天再和你说吧，今晚我也正好回去培养一下菌种。”