第132章 第132节 (4/4)
又在和歌子担心的目光中,爬上了小板凳。
拿起夹子夹起了鱼肉,就在两个食客面色各异的目光中,一本正经地在铁丝网上烤起了鲑鱼肉。
当然她也不是只光烤和歌子和尔科亚的两份,因为休息室里的托尔的康娜她们也快醒了,所以铁丝网上就也一起烤了她们的份。
大家从公园里来这里以后,可是累得都还没有吃过饭呢,所以比较清淡的盐灶鲑鱼正好符合她们现在的状态。
而且在烤鱼的同时,安娜还打开了旁边的蒸锅,火速地为大家做起了几份香甜可口的双皮奶当做甜点。
只是十几分钟之后,严格控制火候的盐烤鲑鱼和双皮奶就已经做好。
在安娜分子级别的超级视力和超级嗅觉之下,这几份她用心做出来的盐烤鲑鱼被她烤得外焦里嫩,放在盘子里的鱼段上面,鱼皮和结合部的脂肪正在滋滋地冒着油。
这可是真正意义上的分子级料理,她的火候平均分配到了每一块鱼段上面的每一个分子上面。
绝对不会烤焦,也绝对不会半生不熟。
一切都是在烤得最完美的状态。
跟她每天在一个小时内做出来的那些口味达到米其林的大锅菜不一样,这种安娜用心制作出来的小份量料理,虽然材料还是那些材料。但是手法,却已经到达了传说中超凡入圣的地步。