第429章 第429节 （1/3）

沈河看着安吉丽娜带来的4厨子，他们看着一堆东西不知所措。

没有办法，只能他来了。

这时候西方的厨子压根就没有几个见过国餐的。

更别说处理这边的食材了。

“你们在边上看着吧，我来做。” 沈河得美语还算可以。

刚才和安吉丽娜对话，虽然有点小瑕疵，沈河也很快给进行了纠正。

“你是谁？”

“我是老师的弟子，同样也是个厨师。” 沈河抽出一把刀，在手上转了一个刀花。

4人看了咽了咽口水。

门口鱼缸里有一条黑鱼，刚好可以做酸菜鱼。

沈河前段时间给弄来了一坛子的酸菜。

不过四人看到沈河的动作，立刻NO了起来，安吉丽娜不吃河鱼。

沈河抬头看了他们一眼 “安吉丽娜不吃，我的老师吃。”

四人无奈，耸耸肩，做了个请的手势。

黑鱼很快被切成了薄片。

用黄酒 胡椒粉加淀粉腌制一下，上面用布盖着。

瞬间鱼片收进空间。

下一刻鱼片中的刺，全部被抽了出来，又回到了小盆里。

到了隔壁，逼着他们拿了两只鸡。

一只做叫花鸡，另一只切开两半，一半做辣子鸡丁，另一半宫保鸡丁。

香菇拿出来，还有一些调料，给一只鸡弄好，到了院子里，摘了几片荷叶。

4个厨子看着沈河的动作，都不知道他在做什么。

只能一脸懵逼的看着。

这边有师兄们买的牛肉，还有虾。

这边的牛肉和国外的不一样。

肉里面筋比较多。

先用叉子断筋，再用刀背，最后切成小块，土豆切块。

做一个红烧牛肉。

鸡蛋番茄，正好一个番茄炒鸡蛋。

剔了鸡肉的鸡骨头和鱼骨头，放在一起煮。

弄个鲜汤。

加上凉菜和热菜，刚好是12个菜，一个鸡骨汤，一个蘑菇汤。

4个厨子闻着传出来的味道。

眼睛都没有离开过沈河的手。

不过沈河的手太快了。