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第42章 第42节 (4/4)

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霓虹的鲷鱼刺身也存在着薄切的方式,不过就算是薄切,厚度也有3~5毫米,差了好多倍呢。

要不是手脏,百合铃多少要捂一下嘴巴,以示震惊。

“稍等一下。”

切好鱼肉,陆平安拿了个小碟子,又拿了一个小碗,从冰箱模具里扣出几块冰,放一块到碗里,剩下几块递向百合铃:

“手洗一下,把冰块捏碎。”

百合铃:“……”

你让我一个手无缚鸡之力的女孩子干什么呢!

百合铃差点没绷住。

不过还是洗干净手,把冰块捏碎了,陆平安适时的递上小碟子,示意她把冰块放到小碟子里。

百合铃知道他想干什么。

冰鲜!

可以让刺身的口感更佳!

没有多言,将手里的碎冰放到了小碟子里,陆平安将碎冰铺平整,然后覆盖上一层保鲜膜,铺上鱼肉。

接着开始调制蘸料。

姜丝、蒜片、柠檬叶丝、葱丝、洋葱丝、胡萝卜丝、芝麻、酱油、盐、花生油、花生碎……

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