第162章 第162节 (1/3)
田展面对解师傅的点评,脸上依然挂着自信的笑容。他优雅地抬起右手,做了一个邀请的手势,道:“请品尝。”
在餐桌上,解鲁轻轻点头回应密拉的示意。密拉细心地用筷子夹起一个烧卖,而解鲁则带着几分豪放直接用手抓起一个。
“这烧卖的皮呈现出诱人的黄色,上面撒着些许闪光的黑色碎屑,色彩相当鲜明…”
解鲁正要详细描述烧卖内的蛋的种类,对面的密拉却已经微笑着揭示:“三种蛋的巧妙结合,第一是鸡蛋,第二是鸭蛋,第三则是螃蟹蛋。”
田展略感惊讶,随即点头赞同:“夫人说得对,这烧卖里确实包含了鸡蛋、鸭蛋和螃蟹蛋。”
心里却不禁暗叹:密拉女士真是观察入微!还没品尝,仅凭观察就能准确推断出三种蛋的种类!
解鲁也从短暂的惊讶中回过神来,看着手中的烧卖继续道:“鸡蛋确实无误,你将其融入面粉做成了烧卖皮,对吧?”
“你说得对。”
解鲁闭上眼睛,脸上带着几分自信的微笑:“至于第二种鸭蛋,这些烧卖上点缀的碎屑,黑亮且有光泽,那就是皮蛋。”
被誉为未来大陆第一面点师的他,果然目光独到…然而,比起这位面点师,那位红衣女子更令人惊叹!她同样只扫了一眼,却准确识别出三种蛋的种类!
“皮蛋?”嘟嘟好奇地看着田展,“小当家,皮蛋是什么?”
“皮蛋是将石灰粉、盐、泥土等混合叶汁后均匀涂抹在鸭蛋表面。
经过发酵后,蛋白会变成类似黑色的果冻状,蛋黄则会变成黑色并凝固。
它的颜色是黑绿色。”
听完田展的解释,在场的人无不感到惊奇,对皮蛋这一神奇的食物有了更深的了解。
解鲁看向密拉,微笑着说:“看来我们得品尝一下才能知道这第三种蛋是不是螃蟹蛋了…”
密拉眼中闪烁着笑意,质疑道:“难道我的眼睛会欺骗我吗?”
解鲁一口咬下烧麦,闭上双眼,细细品味。他的咀嚼速度逐渐加快,仿佛在寻找着什么。
突然,他睁开双眼,满脸的惊喜:“这美味的感觉,如同在海浪中冲浪,一波接一波!”
他嘴里的烧麦似乎活了起来,释放出无尽的鲜味,再次征服了他的味蕾。
“太棒了,这应该就是第三种蛋。
当三种蛋在嘴里融合,仿佛有一股神奇的力量,激发出新的生命。
这无疑就是三蛋合为一体的感觉!”
解鲁满脸的喜悦,赞叹道:“小伙子,你做得真是太出色了!”
第190章 三蛋料理
密拉也尝试了一个烧麦,她的脸上也出现了与解鲁相似的惊奇表情:“这烧麦皮的鸡蛋的甜味与略带咸味的蛋的组合,真是令人惊叹!”
说着,解鲁又将一个烧麦抛向空中,差点触及屋顶。
“这第三种蛋是否是蟹黄,马上就能揭晓了!”
他迅速用筷子将刚落下的烧麦一分为二。里面的橘红色颗粒显露出来,果然,这就是螃蟹蛋!
“真的和红衣女子说的一样!”
“那女子的确厉害。”众人纷纷向红衣女子投去敬佩的目光。田
展再次注视着女子,总觉得她身上有种神秘的气息。她进来时双手一直藏在袖子里,吃烧麦时也只用右手,左手从未露出来过。
在众人的注视下,密拉感到了一种异样的目光,特别是田展的眼神,让她感到极度不自在。
为了摆脱这种尴尬的氛围,密拉突然对着解鲁轻笑一声,随即站起身来。
“解师傅,很抱歉,我突然想起有急事需要处理。”
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