第240章 第240节 (1/3)
观众席上的人们见此情景,也忍不住惊呼起来。“快看啊,评审们的皮肤完全不像是老人所有的光泽啊!”
“这就是甲鱼的力量吗?这外表看起来普通的甲鱼盖饭,居然有如此神奇的力量。”伊藤千棠吃了半大碗之后,脸上露出了陶醉之色。
“呼~这甲鱼肉软得像是要融化一般,美味在舌尖慢慢溢出。还有米饭中的药膳香气,这个盖饭绝对是上了年纪人的首选啊!”伊藤千棠脸上的表情似乎快要融化了。
看到评审们露出如此喜悦的表情,绯沙子冷冷的脸上终于露出了淡淡的微笑,解释道:
“甲鱼排上的酱汁是用高汤勾芡而成,酱汁紧紧地包裹住肉排,香纯口感……
加入肉排的鲜血从内部开始温暖身体,再配合使用了多种药材的米饭……
即使上了年纪的人吃下之后,也能焕发出生机!这就是我做的【甲鱼盖饭】!”。
观众席上,原本有些看不起绯沙子甲鱼盖饭平淡外表的学生们,看到评审们吃得如此开心、陶醉,脸上红光满面,又听了绯沙子的介绍,他们也忍不住流下了口水。
他们意识到,这甲鱼盖饭不仅美味可口,还有滋养身体的功效。我终于明白了,那些评审在品尝那道盖饭之后,脸上为何会流露出如此满足的表情。
在评审台上,切仙左卫门解释道:“不,这道料理的真正魅力,只有真正品尝过的人才能体会。”
他闭上眼睛,右手撑着下颚,仿佛沉浸在那美妙的滋味中。“唉?”观众们听得一头雾水,满脸的困惑。
切仙左卫门猛然睁开眼睛,注视着眼前的绯沙子,认真地说:“答案就在甲鱼特有的胶质,也就是这道盖饭的黏性之中。”
“黏性?”学生们面面相觑,有些不解。绯沙子淡然一笑,解释道:“统帅阁下说得对,正是如此。”
她指着那热乎乎的芡汁和浓郁的酱汁说:“这些料理的味道,很大程度上取决于它们的黏度。
肉排和高汤中融出的丰富胶质,为这道料理增添了无与伦比的口感。”
她继续解释道,每次吞咽那芡汁和肉排时,软腭都会像舌头一样感知到食物的味道。
这是一道不仅刺激味觉,还强烈触动触觉的料理。
湿润粘稠的甲鱼肉排与香醇的米饭完美融合,给人带来前所未有的美味体验。
切仙左卫门似乎完全沉醉在这美味之中,他脱掉了半身的衣服,尽情享受着这份饕餮盛宴。
极星寮的田所惠和伊武崎峻也惊叹不已,他们为新户同学的精湛厨艺和药膳运用能力所折服。
田所惠汗水滴落,眼中满是敬佩:“真厉害,新户同学!她竟然能在盖饭中如此巧妙地运用药膳。”
伊武崎峻目不转睛地盯着评审台,感叹道:“新户绯沙子的料理体系中融入了东洋医学的智慧,这胶原蛋白产生的粘性和口感真是绝妙无比。”
在料理中融入医学理念的厨师已经越来越少见,因为太难。尤其在美食时代,人们越来越注重健康,这样的厨师更是备受期待。
(三甲医院有营养科,可以配置营养餐一个月大概一千五到两千三,就算不运动,一个月吃也会减体重的百分之二。但一顿烧烤火锅就可以逼疯医生。)
“不过……”靠谛愀煽醋帕侠硖ǎ旖巧涎铮骸暗歉鲂∽樱赡懿换崛么蠹掖蟮劬怠!/p>
极星寮的人们都愣住了,似乎还没明白他的意思。
大家的目光都转向了田展的料理台,他正在进行最后收尾的工作。
他将煎至七分熟的鸡蛋放在已经放好鸡肉和肉排的盖饭上。
“最强盖饭,这鸡蛋可是点睛之笔!”当田展将鸡蛋放在盖饭上后,整个盖饭再次发出耀眼的光芒。
“来了,田展的特级必杀料理!”青木大吾惊呼道。靠谛愀煽醋牛闹械男σ飧ā/p>
“这小子,还真有两下子!又一道发光料理……胜负已分!”
虽然大部分人已经不是第一次看到田展的发光料理,但观众席还是传来了阵阵惊呼。
“哦哦哦,发光了!特级必杀……”。
远月的外来客第一次见到这样的场景,惊讶不已:“高一十杰?传闻是真的?”
而千表夏芽似乎早已预见,提前戴上了墨镜。