第260章 第260节 （2/3）

青木大吾提议道：“我觉得那个蒜蓉蒸虾不错，将炒过的蒜泥和虾肉一起放在蒸笼上去蒸，没有经过油炸的龙虾能保持原汁原味，想想都让人陶醉无比！”

然而，吉野立刻反驳道：“不对不对，我觉得最美味的应该是砂锅虾球汤！

用虾壳熬煮的汤汁再加上美味的虾球，喝一口汤再吃一口虾肉，真是太棒了！”

吉野说完后，双手捧着脸颊，一副极度陶醉的表情。

伊武崎则默不作声，心中却暗自嘀咕：总决赛用虾球汤，总觉得有点奇怪！

Y凉子提出了自己的看法：“我个人更喜欢清淡一些的料理。

而且，这次的评审很可能是那些老人家，他们应该也会喜欢口味清淡的料理。

所以，我建议田展使用‘凉拌南归龙虾’，只要稍作改良，就能成为一道高级料理。”

看到大家讨论得热火朝天，田所惠也忍不住发言：“那个…我觉得‘蒜蓉蒸龙虾’更有味道，所以我也支持田展用这道料理。”

“什么？小惠你也站在青木那家伙一边吗？我不活了！”吉野装作哭泣道。

田所惠被吉野的“假动作”吓了一跳，忙解释道：“啊，不是这样的…吉野，你听我说！”

这时，创真也加入了讨论：“其实嘛，你们都错了，最好吃的还是红烧南归龙虾！”

场面越来越混乱，田展忍不住开口：

“我说，你们都别争了。这四道料理只是试做作品，我可能不会在决赛中使用。

我也可能会使用其他的烹调方式。”听到田展的话，斗嘴的几人终于停了下来。

创真开始思考：“让我想想啊，田展刚才用的烹调手法有【蒸】【煮】【烧】【冷荤】……

除了这些，还有炒、爆、熘、炸、煎、焖、煨、扒、烩、烤、盐h、熏、泥烤、炖、拔丝、蜜汁、糖水、涮……”

一口气说了二十多种烹调手法，真是让人佩服！在刚才品尝的四道以南归龙虾为主题的料理中，虽然味道美味，但还不足以成为此次比赛的制胜之选。

田展深思后说：“无论是擅长使用香辛料作为武器的叶山亮，还是尚未展现全部实力的福山润，他们的料理美味程度肯定不止于此。”

Y凉子忧心忡忡地表示：“田展说得没错！叶山君拥有敏锐的嗅觉，他擅长将香辛料融入料理中，那种让评审都赞不绝口的爆发性美味非常强大。

我记得小惠曾经在这方面吃过败仗。”

田所惠也点头赞同：“叶山君的料理绝不会只是这种程度。”

同时，创真提醒大家注意福山润，他擅长“练气”，实力不容小觑。一时间，大家都感到压力巨大。

文绪太太看着田展，问：“田展，你打算用哪种烹调方式来制作决赛用的南归龙虾呢？”

田展一直在思考这个问题。这次却特别纠结。

因为龙虾种类不同，烹调方式也会随之变化。

例如，中国的小龙虾适合用“闷”的烹调方式，而澳洲龙虾由于体型较大，最适合油炸。

而南归龙虾作为日本当地的应季土特产，田展前世从未接触过，选择合适的烹调方式成了难题。

当前最重要的任务是找到最适合烹制南归龙虾的烹饪方式。

田展坦言，他还没有确定的方法，只能在剩下的几天里不断尝试，直至找到最佳的烹饪手法。

“只剩下几天的时间，要在这么短的时间内从几十种烹饪手法中找到最适合南归龙虾的烹调手法，时间真的很紧张。”Y凉子忧心忡忡地说道。

青木大吾和吉野立刻表示愿意协助田展，他们坚信众人合力必定能找到最佳的烹饪方式。

田所惠也温柔地表示她会帮助田展，而佐伯俊也毫不犹豫地加入了行列。

看到这一幕，田展心中满是安慰，有这么一群朋友，此生无憾。

田展深知，尽管只有两天的时间，对他来说找出最适合南归龙虾的烹调手法并不困难。