第269章 第269节 （3/3）

而在电饭锅中设定好时间后，田展开始进行下一步的准备工作。

他拿出一个盆子，装满水，然后放入一片棕色的片状食材进行浸泡。

这片食材是荷叶，通过浸泡使荷叶变软，以便于后续的烹制。

随后，田展开始准备其他的食材。在数个小碗中，有豌豆、香菇和大虾等。

他首先处理大虾，将虾壳剥离，只留下肉质部分。这些虾壳暂时不用丢弃，因为接下来要进行入味处理。

接着，田展将香菇放在案板上，用菜刀均匀地切割，保持了食材的原汁原味。

“进行炒香。”田展将虾壳放入锅中，加入少量油进行翻炒。

他用心地激发虾壳的精髓美味，为后续的烹饪打下基础。

与此同时，睿山枝津也正在处理胡萝卜、玉米粒和青豆等食材。

这些食材对他来说非常重要，因为它们将为菜品增添丰富的口感和色彩。

他仔细地切好胡萝卜粒，挑选出漂亮的玉米粒和青豆。

他知道，在食材处理上哪怕只有一点失误，都可能导致最后的失败。

今天的食戟比赛对他来说意义非凡，他不能失败。

当各种食材处理完毕后，之前煮好的米饭也已准备就绪。

“进入下一步处理。”睿山枝津也严肃地自言自语说。

此刻，田展和睿山枝津也都全神贯注地投入到菜品的烹饪中，用心制作着每一道菜品。

尽管田展的实力强于睿山枝津，但他并不会因此而轻率地完成料理。

相反，他会倾尽自己所有的能力，力求做到最好。

在看台上，观众们目不转睛地注视着场中的两人进行菜品的烹饪，心中揣测着他们的做法。

“睿山学长正在做的是h饭吧，从他的食材中，我看到了干酪。”

“田展做的那个，是不是荷叶？他是不是在尝试做荷叶饭？”

“荷叶饭是中国的一种特色米饭，通过蒸煮，荷叶的清香与米饭完美融合，同时也会让米饭中的其他食材产生独特的变化。”

“两人的菜品都充满了各国特色，这是意大利与中国料理的较量吗？”

“真期待他们能做出怎样的成品。”

幸平创真注视着田展的料理，若有所思，“我听说过中国有许多与荷叶相关的料理，比如荷叶蒸鸡、荷叶蒸排骨。

这种做法能有效去除食材的膻味，并增添一种特殊的清香。”

塔克米评析道：“另一边，睿山学长正在做的是h饭。

这种将各种蔬果和干酪混合的做法，会在口感上形成强烈的对比，与我之前的菜品有相似之处。”

吉野悠姬好奇地问：“那他们谁能赢得这场对决呢？”