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第80章 第80节 (2/4)

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冲矢先生刀工如何?要是可以的话,可以把茭白剥皮然后切成菱形薄片!”

“我也是一个人做饭的,所以刀工还是可以的!”冲矢昴挽起毛衣袖子,露出线条分明的小臂。

他洗净手后,拿起厨刀的动作干净利落,茭白在他手下很快变成整齐的菱形薄片,每一片的厚度都分毫不差。

沈渊看着他的动作点点头,“冲矢先生刚刚是谦虚了,你的刀工确实不错。

对了冲矢先生加了一道土豆咖喱炖牛肉,菜就成了单数。

我再弄一个简单点的吧!”沈渊说着打开冰箱取出几样水果,“冲矢先生能喝酒吗?我买了些调酒用的基酒,可以做一个水果冷萃!”冲矢昴听到沈渊的询问没有停下手上的动作,只是说道:“嗯,可以呢,我平时也会喝酒的!”沈渊点点头,将水果洗净后边擦手边问道:“那冲矢先生介意喝Gin吗?”背对着沈渊的冲矢昴突然停下了手上的动作。

菜刀悬在半空,刀刃上还沾着一片茭白的碎屑。

镜片后,那双总是眯起的眼睛缓缓睁开,墨绿色的瞳孔在反光的镜片后清晰显现,锐利得仿佛能刺穿迷雾的刀锋。

那眼神里没有丝毫他所展现出的温和儒雅,只有寒光凛冽的刀剑本色。

与他表情相反的是:“沈先生喜欢喝Gin?”他的声音依然温柔似水,甚至带着几分邻家哥哥般的亲切。

沈渊露出困惑的表情,微微歪头:“啊?冲矢先生是不喜欢Gin吗?”沈渊答非所问道:“我其实买了挺多的,还有威士忌呢,要不然冲矢先生去我车里挑一个自己喜欢的吧,就在后备箱里,就是博士家门口的那辆沃尔沃,车钥匙在玄关那里!”冲矢昴将切好的茭白整齐地码在盘中,转身时已经重新眯起眼睛,嘴角扬起完美的弧度:“好呀,我很期待沈先生那里有什么酒了!”然后步伐缓慢地走出厨房。

沈渊看着他离去的背影,唇角勾起一抹意味深长的笑容。

拿起水果刀,轻轻转动,刀面反射的光斑在天花板上划出细小的弧线:这种吓唬了冲矢先生、让他提心吊胆的感觉实在令人心情舒畅。

第219章 不请自来的访客2

茭白虾仁在锅中发出滋滋的声响,沈渊手腕轻抖,翻炒的动作行云流水。

虾仁渐渐泛出诱人的粉红色,与翠绿的茭白片交相辉映。

这时,厨房门口传来脚步声。

“我对沈先生车里的这瓶酒感兴趣些!”冲矢昴的声音从身后传来,带着一贯的温和,“沈先生意下如何?”沈渊关火转身,看到冲矢昴手中拿着一瓶麦卡伦威士忌。

琥珀色的酒液在阳光下闪烁着金色的光芒。

“可以呀,”沈渊随意地点头,“毕竟都是我买的,我不挑的!”沈渊将炒好的茭白虾仁装盘,“那就麻烦冲矢先生将我洗好的水果处理一下吧,等会儿我做后续准备的东西!”冲矢昴的目光在沈渊盛菜的背影上停留了一瞬,眼中闪过一丝难以捉摸的情绪,但很快又恢复了那副人畜无害的笑容。

他将威士忌放在料理台上,看着水槽边摆放整齐的水果:“沈先生,这些水果我要怎么处理?”

“晴王葡萄用温水浸泡去皮,”沈渊盛完菜开始刷锅,“凤梨切块用喷枪快速炙烤表面,蓝莓用针在表皮刺小孔,手指柠檬肉切块后先放进冷藏柜备用!”冲矢昴轻笑起来,镜片后的眼睛弯成月牙:“看样子我们这道菜可不如沈先生说的那么容易呀!”他挽起袖子将晴王浸泡,然后拿起水果刀,开始处理凤梨,“不过我很好奇最后的成品,这算不算是在沈先生这里学了一道菜?”沈渊将麦卡伦、蜂蜜、剖开的香草荚倒入密封瓶,加入肉桂棒和百里香:“那就希望冲矢先生喜欢这道菜品了!”他将密封瓶放入45°C的水浴锅中,“这道冷萃液加热15分钟后还要冰浴降温!”厨房里弥漫着各种食材的香气,两个男人各自忙碌着,气氛看似和谐却暗流涌动。

冲矢昴的手指灵活地将葡萄去皮,状似不经意地问道:“沈先生做这个一定是用麦卡伦吗?用黑麦可以吗?”沈渊的动作没有丝毫停顿,继续调整着火候:“其实威士忌都可以,大多数酒也可以这么做!”沈渊抬眼看了冲矢昴一眼,眼神清澈得看不出任何异样,“就是个别的比如烈性的伏特加、或者甜味利口酒或者摩根船长就不合适,因为那种朗姆酒的工业香料味道太重,完全掩盖了水果的清香!”冲矢昴手中的刀微微一顿,镜片后的眸光闪了闪,什么也没试探出来,但不知道是不是他多心,他总觉得有哪里不对劲。

但是冲矢昴也不再多言,转而专注地切起了柠檬,刀锋与砧板碰撞出细碎的声响。

阳光透过窗户照在两人之间的料理台上,将水果的汁液映得晶莹剔透。

厨房外隐约传来博士和灰原说话的声音,与厨房内刀具的节奏奇妙地交织在一起。

过了十几分钟沈渊将冷萃液过滤完毕,清澈的琥珀色液体在玻璃容器中流转。

“冲矢先生,麻烦将冷藏柜里的柠檬拿出来!”沈渊说完取出一个水晶玻璃盏开始组装这道特色菜品。

先将炙烤过的凤梨块铺在盏底,金黄的果肉上带着淡淡的焦糖色纹路。

接着撒上一层刺过孔的蓝莓,深紫色的果实如同散落的宝石。

“冲矢先生先将其余的菜端过去吧!”沈渊轻声说道,手指轻轻转动玻璃盏,最后将去皮后的晴王葡萄和切块的手指柠檬摆上去,翠绿与嫩黄在灯光下交相辉映。

冲矢昴点点头,端起冒着热气的枸杞参鸡汤走了出去。

不一会儿,阿笠博士和灰原进来。

博士看着料理台上琳琅满目的菜肴,眼睛笑得眯成了一条缝:“沈君真是辛苦你了!”他乐呵呵地端走了醉蟹和酥香藕夹,浓郁的香气随着他的动作在空气中弥漫。

灰原哀站在料理台前,盯着沈渊手中瑰丽的菜品,蓝色的瞳孔中闪过一丝好奇:“沈哥哥,这个是什么?”

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