第81章 第81节 （3/4）

灶台下火焰跳动着，舔舐着黑漆漆的锅底，老厨房里通风差劲，满屋子都是羊油的味，秦芷馨嗅了嗅鼻子，她也觉得有点膻味，但现在还没到纺调料的时候。她拿着火钳挑火，把火弄小些。

唐曼文说的话莫名触动了她，她好像记得她妈唐曼文之前提过什么，但脑子里乱糟糟的又记不起来。秦芷馨莫名感觉到鼻子有些痒，嗅了嗅鼻子，厨房里满是羊油的膻气，呛得她忍不住的咳嗽。

这时她的肩膀被拍了拍，回头就看到秦志峰一脸猥琐的笑。

这家伙的冲锋衣上全是血，，手里还提着个血渍哗啦的袋子，加上那居高临下视野的傻笑，吓的秦芷馨心跳都跳慢了半分。

“羊枪、羊蛋、羊腰子，给张子浩那小子烤个大全套补补。那小子捅羊脖子吓的脸白的和纸似的。”

“你是故意吓唬他吧！你杀刺猬的时候他脸色就不对了。”

“我是固定的，他操刀，这小子想要逞强，但逞强给我看没用，得逞给你看，在你面前展露男子气概才对。”

秦芷馨刚刚还在思考是不是自己忘记了什么，被秦志峰这晦气玩意一吓，刚刚想的倒吸全忘了。这家伙吓人还不算，嘴里还说些有的没的话，秦芷馨气不打一处来，一脚踩在秦志峰的鞋面上，他随意一闪便躲开，让这死丫头踩了个空。

“唉？你又咋了嘛！这枪弹炮可金贵了，比肉贵多了。”

“你就没个正形！什么叫让耗子在我面前展露男子气概，神经吧。”

秦志峰听了还是笑嘻嘻的，他从洗手池找了块抹布，也不嫌脏，那接了点水对着冲锋衣上的血渍就开始擦。

“你不知道耗子喜欢你？”

“喜欢我的人多了去了，不都是喜欢个皮囊的，你别添油加醋的。你要是点明了以后耗子估计见了都要躲着我。”

“诶哟，看不出来，我还以为你一直都是个混不吝呢。”

秦芷馨翻了个白眼，上前把一袋子的羊枪弹炮拿了过来。“哪有天天混不吝的人，你就是总把我当小孩。这羊枪蛋我烤了算了，我们三人平分了。”

“怎么？你要补补？”

秦志峰也是乐了。这羊枪羊蛋他本来就不报什么希望，估计这袋子里除了羊腰全得扔了喂猪。秦志峰本想着过来捉弄一番，但没想到秦芷馨不仅没嫌弃反倒还要尝尝味。

“我肾虚早泄，要多吃羊腰子。”

秦芷馨笑的很明媚，说的也是一板一眼的。她这没说谎，她确实泄的早，但秦志峰只当是这死丫头又在搞怪，也没去多理，把身上的血渍擦了后就出门继续拆羊肉了。等这二人把羊肉拆完都已经到下午四点多的功夫了，秦芷馨把已经最早拆好的羊肉给炖上了。

天冷就该吃羊肉，吃完浑身都暖和。

有人爱吃白灼的，羊腱子最好带上羊皮，加上些去腥的大料，再倒点白酒小火慢煮。

等煮熟了羊汤留着，把羊腱子放凉厚切成薄片，蘸着酱油吃。这个酱油没什么讲究，最好是加上葱姜丝的，愿意麻烦点的还可以加上自己喜欢的，柱侯酱、虾酱、甜面酱，只要是适合自己口味放腐乳都行。

吃的时候酱油碟泼上些热乎的羊汤，把葱姜丝的香味全激出来。夹一口羊肉喝一口热乎乎的羊汤，别提多美了。

有人喜欢吃红烧的。用羊油将焯过水的羊肉煸一边，感觉差不多了加上大料、酱油、冰糖和黄酒放砂锅里用小火慢慢地煨。最好在砂锅底上铺一层黄芽菜，不然底层的羊肉容易焦。

羊肉炖的越久，越是散烂，到后面羊骨头上都挂不住肉，夹起来肉全掉锅里，和煮化了般，吃都不需要用牙咬，直接啜着。

这红烧的就该搭着大米饭或是馍馍，香味扑鼻的肉汤往饭上一浇，再饱都能让人觉得自己还能再吃一碗。

但有一点可以肯定，几乎所有人都爱吃烤的。羊肉中的油脂被炭火逼出，晶莹剔透的，外面烤的略有些焦褐色了撒一点干料就能吃。

羊给张家切了一条完整的后腿，獾子岗其它的几户也没忘，每家都分到了几斤。对外秦志峰的说法是张子浩帮忙宰的羊，所以多送了些。

秦芷馨把两斤羊臀肉切成拇指见方的肉块，和小块的羊尾肉一起腌制半个小时，一块瘦肉一块肥肉的隔着穿成肉串递给张子浩和秦志峰，他们二人在炭盆边上烤着。

羊枪、羊蛋、羊腰秦芷馨也做了处理。

秦芷馨拿盐水细细的泡过了，羊枪切了十多段，羊蛋开了花刀，羊肾切开去了羊骚。她也不知道该加什么调味，就随便泼了些麻辣鲜、白酒和花生油，当是最简单的去腥了。

炉灶上的大铁锅里在炖着羊汤，炭盆上挂着只铸铁深口锅，里面是红烧羊肉，整个厨房里满满都是羊肉的香味。秦志峰蹲在炭盆边上，他把煮过的羊蹄子插在边上烤。

忙完了，秦芷馨拿香皂把小手里里外外洗了个干净，也拿了只小马扎做到炭盆边上。

秦志峰给她递来只串好的羊蹄，她接过对着火盆找了个合适的距离慢慢烤着，拿出手机想玩会儿就看到杨启超给她发了消息。

照片是杨启超躺在病床上往腿拍的视角，他左腿被打上石膏，被牵引索高高地吊着，秦芷馨看到直接笑出声来。