第152章 第152节 (3/4)
“看看侍者是怎么倒酒的。”
薇尔莉特望着侍者的动作,只见那名身着正装,姿态优雅的侍者慢慢倾斜并转动瓶身,让红酒滑过酒瓶,与空气产生接触。
“倒酒的时候不要太用力,因为红酒的底下会有软木塞的木屑。”
侍者将红酒倒了一点点,刚好没过杯底,露西亚拿起酒杯,微微转动一下,让红酒与空气最大程度的接触之后,放在鼻子前轻轻的闻了闻。
“嗯,还不错。”
得到露西亚的肯定之后,侍者继续倒酒,直到倒满了高脚杯的三分之一多一点点,是那种看起来不多不少的状态,对于量的把控可以说到达了一个相当准确的程度。
“现在还不能喝。”
露西亚说道。
“我们要等,等待这个艺术品醒过来。”
这时,薇尔莉特想起在仙迪莉翁的时候,艾蒂尔在制作炖锅的时候,也曾经说过类似的话。那时她询问自己的长官,为什么在炖煮的时候要将锅盖打开一条缝隙呢,而艾蒂尔的回答是这样的。
“让佳肴可以呼吸。”
这时,侍者端着前菜缓步走来,随着罩在碟子上的银质盖子揭开,里面是一道精致的龙虾烩饭。
“您好,按照您的要求,用最好的奶油和乳酪,搭配橡果黑猪的火腿片,扇贝,以及一只兰卡旺斯龙虾,请慢用。”
虽然食材听起来很是,但是面前的食物却只有一点点东西。
“我是故意让厨师这么做的。”
露西亚将烩饭推到薇尔莉特面前。
“在一些社交场合,基本都会涉及到商业,合作,等等。那种时候,吃饭的目的已经不是单纯的的吃饭了,而是一种交流,一种话术上的碰撞。”
“所以薇尔莉特,你要记住,有些场合,吃饭并不是单纯为了吃饭。”
“在这种高档餐厅,尤其是社交场合,食物已经不能作用于饱腹,而是为了挑逗你的味蕾。”
露西亚扬了扬下巴,示意薇尔莉特可以开始吃了,而此时红酒也已经醒好了,丰盈浓郁的香气,以及顺滑的口感,就好像滑进喉咙一般。
“握着酒杯的时候,不要用手指碰触到杯底,这样会影响红酒的口感。”
薇尔莉特学着露西亚的样子,两口吃掉眼前的烩饭之后,端起红酒轻轻抿了一口,而侍者此时就好像完全掐算好时间一样,在吃完的十秒钟之内,主菜
就已经端了上来。
“西冷牛排,搭配黑松露鹅肝,慢用。”
看着薇尔莉特咀嚼牛排的样子,露西亚本以为对方会被这种味道所折服,但是薇尔莉特的表情依然波澜不惊,丝毫没有任何变化,看不出一点点被震撼到,或者等等其他任何情绪,露西亚自视很会察言观色,但是面对薇尔莉特的时候,她却开始怀疑自己起来。
“第一次吃这些东西吧,这些可比你平常吃的任何食物都美味对吧。”
薇尔莉特放下餐刀,侍者刚刚要端上甜点的时候,薇尔莉特却说道。
“我可以要两片面包么?”
其实本应该是有餐前面包的,但是因为露西亚是贵宾,所以省去了等待的过程直接上菜,于是就没有餐前面包端上来,随着侍者端着两片吐司递给薇尔莉特的时候,薇尔莉特从口袋里拿出一个小罐子来。
“对不起,露西亚女士,这些食物的确非常美味,但是这不是我吃过最美味的东西。”
将小罐子打开,里面溢出一股淡淡的果香味,仔细一闻,是葡萄的味道。
薇尔莉特将紫色的果酱均匀的涂在面包上,对着露西亚说道。
“失礼了,我还是想要饱腹。”
“因为有人对我说,要我好好吃饭。”
明显这不是露西亚想要听到的回答,薇尔莉特的话让她有些不高兴。