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第516章 第516节 (2/4)

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“是的,我不小心烤过头了。”

戈登将红丝绒蛋糕送入口中,细细品味之后摇了摇头,说道:

“听着,克罗地亚,我们要的是红丝绒蛋糕而不是水煮羊绒蛋糕,你的蛋糕有像羊绒一样的质感,而没有丝绒般的松软可口。”

“但是,你的奶油做得还是不错的。”

“值得鼓励,但是,我们并不能接受,一个未完成的,只有两层的蛋糕。”

虽然克罗地亚已经改变了自己,并且在蛋糕上做出了最大的努力,但是比赛就是比赛,是不能有任何的恻隐之心的。戈登给克罗地亚送出了非常犀利的评价,随后便放下了手中的刀叉。

还有最后两个蛋糕,接下来是乔治的。卡蜜尼来到乔治的蛋糕面前,咬着嘴唇摇了摇头,说道:

“乔治,你看见威利的蛋糕了吗?如果说他的蛋糕看上去像是业余厨师所做,而你的蛋糕,则更像是一个小孩子的出品。”

“为什么,要往蛋糕上面撒彩虹糖豆。”

乔治本想要好好表现一番,但此时的他听到卡蜜尼的评价,顿时感觉如坠冰窟。卡蜜尼端起乔治的花哨蛋糕,十分不悦的摇了摇头,因为他完全破坏了经典,看上去杂乱无章。

“对不起卡蜜尼导师,我是受到薇尔莉特的启发,希望将自己的蛋糕也做得像莫奈的花园一样好看。”

“嘿,听着乔治,不属于你的东西,不要现学现卖,而是要经过大量的实践之后才能探索出一个属于你的模式出来。你的这款蛋糕并不像是莫奈的花园,而像是孩子杂乱的房间。”

“至于切开里面。”

卡蜜尼将蛋糕切开,随后更是皱着眉,摇了摇头,说道:

“蛋糕的薄厚不均匀,奶油涂抹的厚度也不一样。因为你蛋糕胚的厚度不同,但是烤制的时间相同,所以你烤出来蛋糕的口感是不统一的。而这些糖豆的加入,也毁掉了你精心调配的奶油乳霜。”

“你怎么了乔治,在这么关键的比赛,却要做到这样糟糕吗?”

被卡蜜尼的一番话说的哑口无言,乔治只能不甘心的低下头,沉默着不发一言。

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最后,也是压轴登场的选手,薇尔莉特。亚伦来到薇尔莉特的面前,看着薇尔莉特那经典款式的蛋糕,点点头说道:

“薇尔莉特,你是一个大胆创新的人,但是你今天却保持了经典,没有像乔治那样做得花里胡哨,这很值得表扬。但是,你确没有使用食用色素,而是使用了甜菜根为蛋糕染色。”

“你解决那个必须解决的问题了吗?”

亚伦用刀将薇尔莉特的蛋糕切开,随后用叉子切下一小块说道:

“你看,因为你用得染色剂和别人的不一样,所以你的蛋糕明显偏暗淡一些,有些影响食欲。”

“至于味道......”

亚伦将蛋糕送入口中,但忽然间,他竟然站在原地皱起了眉头,过了差不多一分钟的时间,他依旧一句点评都没有说出口。最终,他沉默着看向眼前的蛋糕,对着薇尔莉特说道:

“有趣......”

第十章:厨艺大赛与自动手记人偶 : 八强角逐

“有趣......”

亚伦捏着下巴,看着薇尔莉特做好的蛋糕,一会儿啧了啧嘴,一会儿又摇了摇头,内心似乎非常纠结。而卡蜜尼见到亚伦这样,也走过来尝了一口薇尔莉特的蛋糕。

“嘶......”

卡蜜尼捏着下巴,随后看了看薇尔莉特,又拿起蛋糕尝了一口,

随后问道:

“你.....是怎么去除土腥味的?”

薇尔莉特的蛋糕其实并不好吃,甜菜根的味道是存在的,并且对蛋糕产生了一定的影响,不仅让蛋糕产生了一种海面一般的口感,吃起来有些硬,一点也没有红丝绒蛋糕应该有的丝滑度。同时卡蜜尼也在蛋糕里吃出了甜菜根的颗粒。

但是,虽然薇尔莉特所做的蛋糕并不出彩,也并非是所有选手中出类拔萃的那一个,但是她却是解决了这个蛋糕的核心问题:土味。

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