第104章 第104节 （3/4）

一定要说的话，他甚至只在给白诗诗摸摸头的时候，触碰过女孩子的头发。

给女孩子束发？真的超出他的知识范畴了。

“就这样拢起来，握在手里...对，尽量高一点，在后脑勺中间的位置...”苏梦璃轻声指导着，微微偏头配合他的动作:“然后用橡皮筋绕几圈扎紧就好了...别太紧，勒得慌。”

莫向文拼命稳住心神，依言照做，动作生涩又拘谨。

他小心翼翼地拢着那柔顺的发丝，努力不让它们溜走，笨拙地用橡皮筋缠绕。

明明只是简单的束发，如此简单的任务却因为紧张和生疏，竟也花了不少时间。

好不容易，一个歪歪扭扭、松紧不一的马尾辫总算在他手中成型了。

虽然远谈不上美观，但总算把头发束了起来。

苏梦璃抬手摸了摸后脑勺那个明显不太熟练的成果，转过身来，眼中带着一丝促狭的笑意看向莫向文：“这么生疏？没帮女孩子束过头发吗？”

莫向文有些不自在地移开视线，老老实实回答：“没有。”

“咦？”苏梦璃是真的有点惊讶了，她眨了眨眼：“没有妹妹或者姐姐吗？”

“都没有。”莫向文摇摇头：“我还是第一次帮女孩子束头发。”

苏梦璃闻言，漂亮的眼眸微微睁大，随即唇角抑制不住地向上弯起一个更深的弧度，发出一声带着了然和带着某种奇怪意味的轻哼：“嗯哼~”

她没再多说什么，只是转身重新拿起了菜刀，继续处理食材。

束发以后，没有了头发的干扰，苏梦璃的动作越发的干净利落。

她利落地将买回来的鸡块焯水去腥，动作行云流水。

莫向文趁这个时间，也把酱油蚝油以及各种酱料等一一打开，以适当的比例调混在一个小碗中。

正在等待鸡肉完成焯水时间的苏梦璃好奇的看向他的动作，她的厨艺底子确实不错，只是从母亲那里传来的手艺更偏日常，口味也比较清淡，像黄焖鸡这种需要浓油赤酱、讲究炒糖色的菜式，她很少涉足。

莫向文完成调料，无事可做以后，靠在一旁上。

看着苏梦璃处理食材，在她准备给焯好水的鸡块控水时提醒道：：“梦璃，等下炒糖色，油温别太高，点个小火就行。”

苏梦璃动作一顿，有些意外地回头看他：“炒糖色？”

虽然菜是他点名要做的，也是他拜托她去买的，但苏梦璃真没想到还会用到炒糖色这一个步骤。

炒糖色确实能够对肉类起到增香增色的作用，但因为这个步骤比较麻烦，又容易翻车，哪怕成功炒出来了，差距也并不大。

所以一般家常菜，不太进行这个步骤。

莫向文被她的目光看得有些不自在，微微移开视线，轻咳了一声：“在网上学的，总得会一两道自己常吃的菜来保证生存。”

苏梦璃眨了眨漂亮的眸子。

保证生存？你这边对生存的要求还挺高。

“是吗？”苏梦璃显然不信，但也没追问，只是转过身，开始热锅倒油。

面对苏梦璃这个明显不信的样子，莫向文也没有办法，反正他说的都是实话。

苏梦璃按照他说的，只把油烧到温热，然后拿起冰糖块，犹豫了一下，还是用刀背敲碎了些，才小心翼翼地撒进锅里。

冰糖在温油中慢慢融化，边缘开始泛起细密的小泡，颜色逐渐变深。

苏梦璃紧张地盯着锅，心里不禁有些紧张，连带拿着锅铲的手有点僵硬。

这完全是她陌生的领域，但她先前又那样质问莫向文了，这会要是没做好可就有些难看了。

“对，就这样，小火，慢慢搅，让糖均匀受热。”莫向文的声音在她身后响起，缓慢又清晰的说道：“别急，等它变成这种琥珀色...对，就是现在这个颜色，可以下姜片和焯好的鸡块了，小心溅油。”

莫向文说着，犹豫了一下说道：“这一步有些危险，要不，还是我来吧。”