第45章 第45节 (2/4)
「原来如此。尽管辛辣,却有芬芳余韵。没想到有这种滋味的东酒……」
品尝没喝过的酒是件开心的事,但她已逐渐朝父亲的酒豪之路迈进,还是小心为妙。之后每四天要禁酒一次了──妲莉亚这么想著,含了口东酒。
在等火锅汤底煮滚的同时,她吃起角兔火腿和黑胡椒起司做的下酒菜。
角兔(horn rabbit)是种凶悍的领域性魔物。若有人不小心进入它们草原上的领地,它就会用头上的一只角威吓人类。听说王都外的村庄,也曾发生角兔入侵田地的案例。
「这是角兔,你在讨伐时见过吗?」
「见是见过,但不需要我们动手,通常都由村民或冒险者撒网捕捉。」
妲莉亚还以为是用弓或剑猎捕,没想到竟是用网子。这让她想起前世见过的捕鱼景象。
「所谓撒网,是将网子撒在兔子身上吗?」
「对,撒金属网或将网子绑在箭上射出去。只要让它不能动就行了。」
角兔的移动速度很快。不过它们不会施放魔法,只要限制其行动,小心它头上的角,就不会那么危险。
妲莉亚尝了口淡粉色的火腿,和鸡肉火腿有点像,但味道更浓郁,而且尽管是火腿却很有嚼劲,和上头的黑胡椒起司很搭。
他们又聊了一会儿魔物的话题,锅子开始冒出阵阵白烟。
「汤滚了……今天吃的是『猪肉涮涮锅』,要像这样把猪肉涮过。」
她将切得极薄的猪肉片丢进锅中。
「等到完全变色就可以捞起来,沾萝卜泥和鱼露或加点盐吃。如果不敢吃萝卜泥,这边有番茄酱汁。也可以加点柠檬汁、胡椒盐吃。」
番茄酱汁是她父亲的最爱。他也很喜欢萝卜泥,但最爱的还是番茄酱汁。
妲莉亚的番茄酱汁做法单纯,仅在番茄丁中加入盐和黑胡椒,再拌入少许橄榄油而已。卡洛不只拿来当沾酱,甚至把它当主食,用肉片卷起来吃。
顺带一提,伊尔玛也喜欢番茄酱汁,但她还会在里头加洋葱丁。马切拉则偏好柠檬汁和胡椒盐,用以搭配黑爱尔啤酒。
她连带想起托比亚斯偏爱萝卜泥加盐。每个人的喜好都不同,真有趣。
而她自己则全部都喜欢。
沃尔弗来回看著眼前的各种小碟子。
「你可以全部试一遍,看看自己喜欢哪种。」
「好。」
「啊,第一片试试看只加鱼露或盐,然后配一口酒。」
沃尔弗神情严肃地涮起肉片,妲莉亚先不理他,自己吃了起来。
这猪肉品质很好,油脂鲜甜。虽然油花多到几乎让人生腻,但涮过后就没那么油了。口感比外观更柔软,味道也很清爽。
她又喝了口酒,发现入喉时的辛辣感变得不太一样,香气也更鲜明。
酒和料理既搭调又符合自己的喜好,真是令人开心。
原以为坐在对面的沃尔弗咀嚼次数又会变多,但他却没有。
他吃了加盐的肉片后喝了口酒。接著再吃加萝卜泥的肉片,又喝了口酒。重复几次后,忽然定住不动。
「那个,沃尔弗,你怎么了?」
「太好吃了。喝了酒后猪肉尝起来更鲜甜,吃完肉后酒变得更容易入口,不知不觉就会喝很多……必须休息一下,不然酒很快就喝完了。」
「这组合的确让人欲罢不能。不过东酒喝完,还有不甜的白酒。它和涮涮锅也很配。」
「为什么餐厅都没有卖这种料理?」
沃尔弗望著妲莉亚,金眸中夹带一股哀怨。她对此也无可奈何,因为小型魔导炉不久前才被发明出来。