第106章 第106节 （4/4）

不过口渴的时候这个冷度正好。等第二杯、第三杯稍微回温之后再来嗅闻香气也无妨。可能是因为太爱喝酒才会这么想吧。

喝了会儿酒后时间也差不多了。妲莉亚小心掀开盖子，确认饺子蒸得恰到好处，再继续等待。

「要再等一下，让底部煎得焦焦的。」

等待汤汁收干，让外皮变得金黄酥脆时，沃尔弗露出了复杂的神情。

「呃，妲莉亚……」

「别担心，这东西本来就长这样。」

整锅黏在一起的义饺、逐渐变得焦黄的外皮、蔓延在周围的焦脆锅巴──若以义饺的标准来看无疑是大失败。

妲莉亚将终于上色好的饺子盛盘，将调味料摆在沃尔弗面前。

她没时间制作酱料，便将盐、胡椒、醋、辣椒油、鱼露、番茄酱、起司粉全部摆上桌。饺子在这里并不常见，最好还是备齐调味料供客人选择。

「食物本身已经调味过，但你还是可以依照喜好添加。」

「好、好的……」

看得出沃尔弗很紧张，妲莉亚决定先开动。

用筷子分开黏在一起的饺子后，将半颗饺子泡入加了醋、辣椒油和鱼露的碟子中。

夹起饺子咬了一半，蒸过的猪肉和蔬菜香味随即和热气一同在口中扩散。

咀嚼时可以尝到柔软的外皮、焦硬的底部，以及脆脆的锅巴，富有变化的口感令人百吃不腻。外皮虽然厚了点，但今天饺子不是配菜而是主食，这样的厚度刚刚好。