第1707章 第1707节 (2/3)
“如果可以的话我当然想啊,就算我说不想你们信吗?”
确实,稀有食材这东西要是能养殖,切家怎么可能会错过?
这种跟怪兽一样的少了几条腿的巨型螃蟹更是刺激的老爷子心痒痒啊。
“应该都是母蟹吧……”爱丽丝有些不确定的说道,“我之前说要用机器杀螃蟹,南宫说的是‘你别给打炸了,到时候蟹肉蟹黄弄的到处都是’,他没说蟹膏诶,毕竟只有母蟹才有蟹黄嘛。”
“都是母蟹……”老爷子想了想道,“要不我弄几只公的甘氏巨螯蟹来试试?”
其他人瞬间一脸黑线,甘氏巨螯蟹虽说是大长腿,但它的身子也就跟篮球差不多大,跟这种螃蟹比起来差远了!
你这不是在难为甘氏巨螯蟹吗?
两种个体的差距这么大,一见面不打起来都是好的了吧?
老爷子也是发现自己的想法有点过于扯淡了,不由轻咳两声略过了这个话题。
“看来还是只能吃掉它们。”
“绘里奈呦,还有爱丽丝说的蟹肉饼吗?我想尝尝它们的味道。”
“只是试做,如果祖父大人不介意的话。”
然后她又看向切真M:“母亲大人呢?”
切真M:“……”
“虽然我不知道你现在的手艺如何,但光是这种前所未有的食材就已经勾起我的好奇了。”
现在绘里奈也不想跟自家妈妈继续打嘴仗,她拿过还没下锅的蟹肉饼,准备开炸。
看到绘里奈直接动手开炸,并且炸了四个,切真M把原本想说的话又咽了回去。
其他人都没有出声打扰绘里奈的意思,让她分心或许会影响料理中的心意。
这是切真M回来的第一次试吃,就尽量让绘里奈发挥到最好吧!
第2699章切真M:父亲大人,您认真的?(二更)
“这种香气,果然是无比浓郁的蟹肉香气。”切真M深吸一口气,“这种食材就算不用怎么处理恐怕也会有一种难以言喻的美味。”
“真M,之后喝一点蔬菜汁吧,要是神之舌习惯了这样的美味对你来说可不是一件好事。”
切真M:“……”
“一次应该没关系吧?”
“一次?”老爷子指了指地上的潮行蟹,瞬间切真M就无言以对了。
同时她在心里暗暗嘀咕起来……
‘绘里奈,你可要加把劲儿啊,要不然这破舌头我真会忍不住想弄死它的……’
很快,绘里奈在一个最恰当的时机将蟹肉饼捞出。
摆盘之后又拿出之前调制好的料汁,这个试做的蟹肉料理就这样完成了。
爱丽丝瞪大眼睛,之前她总感觉差点什么,原来是忘了料汁!
“绘里奈,你的料汁是用南宫小友提供的材料调制的?”老爷子想起昨天在日向子那边经历的事,调味料被食材碾压的感觉他可不希望绘里奈忽视。
“并不是,不过我多花了一些心思,让这个料汁能配得上这个肉饼。”
在发现调味料被食材碾压之后,绘里奈的绝大多数心思就都放在料汁上。
炸肉饼要是没有料汁那就会缺少一种层次感,而且这也是她能为之努力的方向。
总不能什么事都让南宫焰办了吧?