第9章 第9节 （1/4）

鱼香肉丝，一道简单却不乏美味的家常菜。

将方才切好的肉丝置于盘中，她逐一加上料酒、生抽、淀粉，再将之细细抓匀。

也许是好奇少女的动作，也许是有心帮忙，伊布同样探出小手，伸入其中，有样学样地搅拌起来。

“谢了，伊布。”

或许这对抓拌的作用微乎其微，但只此的举动，就足够让南音深感暖心，浅扬唇角。

布施念力，为自己与伊布相继附上贴合指尖的薄膜，她可不想两者的皮肤沾上酱料，以致粘腻难受。

至于天蝎，则在她们腌制备料的时候，偷偷钳起一旁剩余的里脊，放入嘴中小口小口地品味。

也当少女的目光与之相对，那满足的神情与咀嚼的动作便登时僵在了脸上。

“啪嘿......”

低下脑袋，将早已嚼烂的肉末从嘴中钳出，天蝎怯生生地将之放入水槽，等待清水冲洗过后再试图重新放回盘中。

“噗呼。”

这算什么？掩耳盗铃，自欺欺人吗？

不待小兽松开钳爪，一记轻巧的弹指就落在了它的额间。

“好了好了，没关系，这本来就是给你们和师父吃的，但记住，以后饿的话，要主动和我说哦。”

有些好笑，又有些心疼，暂且停下搅拌，南音分出其中的一份，转而递与对方。

“这本就是你的。”

收到这份给予，只是顷刻，天蝎又变得生龙活虎了起来。

但也不能光看这孩子可掬的憨态，少女重新走回桌台，处理起备好的萝卜与青椒。

鱼香汁的制作相对复杂，需要加入不少辅材，好早这么多年的生活下来，南音早就找到了前世大多调料的平替。

起锅烧油，放入肉丝快速翻炒，同一刻，她也另起一灶炒香姜蒜。

没有手忙脚乱，念力予己的敏锐感官足以让她清晰地感知火候，捕捉菜色，做到加热均匀。

倒入配菜，浇上香汁，等待稍许，紧随一股辛香，这道着色上佳的荤菜便正式出了锅。

也不知是什么时候，老人已经靠到了一边，细心留意着少女翻炒的手法。

“这道菜的名字是什么？”

有感好奇，作为卡洛斯主厨比赛常年的评委，他品尝了太多美食，却不曾眼见这道精致的菜品。

“鱼香肉丝。”

“鱼香？就我刚刚的观察，你应该，没有加入鱼肉才对。”

是为不解的问语。

“是的，但通过多种佐料的调制，这道菜足以实现近似的鱼香，这同样是一种做菜的工序”

“哦？”

再提了兴趣，但也不急于一时，福爷静静等待着温度恰好，再行动筷。

只是，老人候得住，小兽却等不及。不似矜持的伊布，少有吃过人类饭菜的天蝎早早难耐馋意，跃跃欲试。

无奈地再探指尖，轻抚蝎兽的额头，南音柔声劝慰道。

“别急，小家伙，现在还太烫了。”

过烫的食物会损伤胃部与食道，这不是什么好的习惯。