第190章 第190节 （1/4）

手中的厨刀化作一道银光，刀刃与砧板接触发出轻快悦耳的笃笃声。只见那肥厚的暗夜菇在丽人的指下服帖地被切成近乎透明的薄片，每一片的厚度都均匀有度，边缘光滑，没有一丝破碎。

“厉害！”可尔妮由衷赞叹，她虽不精厨艺，也能看出这手刀工的精湛。

蜜叶微微一笑，目光转向少女：“来，试试看？”

南音微微颔首，目光专注地落在手中的食材。

昨日的外出采集，寻着既知的线索，自己不仅收获了诸多极巨菇菇，还目见只会在特定环境中生长的作物、

不可谓长了见识。

这满筐的果蔬，便是熬煮极巨汤的辅料。

刀锋再次落下，一股脑地，将香丁，蒜瓣切成细碎，少女的动作看似轻柔随意，可若是有心，就能察觉，那挥纵的动作从容自在，且随指尖下压刀脊，手腕稳定地起伏，每一片条状的辅料都分作了均匀的小块。

极巨菇菇的质地极为特殊，既非完全的肉质，也非纯粹的菌类，内里仿佛有细微的能量流在涌动。寻常刀工极易破坏其结构，导致珍贵的能量精华流失。然而，在南音指下，刀刃却如同拥有了生命，每一次落下都精准地沿着能量脉络的缝隙切入，快得只留下几道银亮的残影。

哒、哒、哒......

细密的切条声连成一片，均衡得似尺柄丈量。切好的菇条整齐地码在白玉般的瓷盘里，断口平滑光洁，内里的脉络完好无损，日光透过窗棂照在上面，竟能清晰地映出木纹。

蜜叶研磨香料的手不知不觉停了下来，她看着那盘堪称艺术品的菇条，眼中闪过一丝难以掩饰的惊叹。

这份刀工，这份对食材内部结构的精准把握，已然超越了她这个教导者。

“南音......”她忍不住开口，语气带着由衷的赞叹，“你这手艺，真是让人大开眼界。我从未见过有人能将极巨菇菇处理得如此完美。”

南音抬起头，唇角几不可察地微扬了一下，那双澄澈的眼眸中亦掠过一丝被认可的满足与一点小小的得意。

接着是处理其他辅料：散发着清新草香的‘翠玉菇’需切丁，以保留其爽脆口感和自然气息；如火焰般赤红的‘熔岩菇’则需细细剁碎，让其中蕴含的炽热能量更好地融入汤中；还有作为引子的几味香草，去根、择叶，分寸拿捏得恰到好处。

蜜叶一边讲解着每种食材的特性与处理要点，一边示范，而南音则在一旁安静地学习、模仿，然后......超越。无论是翠玉菇丁的大小均匀，还是熔岩菇茸的细腻程度，她总能以更精准、更高效的方式完成。

她的动作带着一种近乎艺术的美感，简洁、高效，没有一丝多余，仿佛庖丁解牛，只有食材本身最基础的状态。

可尔妮看得入神，连带着她脚边的熊徒弟也安静下来，小鼻子一耸一耸地嗅着空气中愈发浓郁的香气。

“基本的处理完成，接下来就是熬煮的灵魂——火候与顺序。”

蜜叶引着南音来到灶台前，一口特制的的大锅正架在炉灶上，内里是清澈的山泉水。

“水滚之后，先下菇片。”丽人静看着锅底开始冒出细密的气泡，“此时火候要稳，保持微沸状态，让其中的精华缓缓析出，汤色会逐渐由清转浊。”

南音目不斜视，细细盯着锅中的变化，看那菇片在滚水中舒展、沉浮，释放出浓郁的色泽。她的念力如无形的丝线，清楚地捕捉着锅中每一缕温度的变化，每一分能量的交融。

当汤色达到蜜叶描述的那个微妙临界点时，她几乎与丽人同时开口：

“倾下辅料。”

蜜叶眼中的笑意更深：“对，就是此刻，新鲜的果蔬能让汤底厚重而不沉闷。”

大大小小，切片的果丁入了炉灶，被汤汁浸泡，化作其的一份，它们在少女的掌勺下迅速晕染，带出更醇厚的芳香。

大火先行炒熟，小火漫漫熬煮，加以入味提纯，最后，倒入女王蜂的蜂蜡调以甜醇，让汤面维持着极其轻微的涟漪。

“成了。”

长舒了口气，也见南音沉静的侧影，蜜叶不由得在心间感慨万千。她终于明白，为何马士德会说没有什么能教给这个女孩了。有些天赋，是岁月和经验也无法轻易企及的。

并无妒心，她的面上只有掩饰不住的欣慰与骄傲，“这锅汤的火候、融合度、能量活性......堪称完美。南音，你在厨艺上的天赋，尤其是对火候与节奏的把握，实在令人惊叹。这锅汤的完成度，已经超越了我这个‘老师’。”

“原本，熊徒弟这孩子并不喜爱极巨菇菇的味道，也因此抗拒极巨化，现在看来，就连那小家伙也被馋得不知掩饰了。”

一如前者的调侃，那灰白的小熊正用小爪扒拉着可尔妮的裤脚，眼巴巴地望着那口大锅。

“这本就是给你们熬煮的，不必拘束。”

考虑到自家卡比兽的食量，南音早在采集时，就多备了数份材料，足以再次起锅，满足每个孩子。