第150章 第150节 （1/3）

好似帝王判人归处一样，一种不容否认的感觉从韩青瓷的身上散发出来，甚至是影响到了安东尼此时的料理速度。

安东尼心惊道：“原来如此，那么强的厨心，融入条件居然是这样，好霸道啊！与我的做法完全是两个做法！”

不过想想，安东尼也是释然了，厨心的做法和融入的方法，各种各样，甚至世界上仅仅有几个是重复的，他与他的妹妹，不过是特例和习惯罢了。

而此时的韩青瓷，感觉也是差不多了，将手中的菜刀不快不慢的落下，虽然速度不是特别的快，但丝毫没有拖泥带水的痕迹，甚至连一个多余的动作都没有。

待到韩青瓷快刀斩乱麻，一刀比一刀的快，几下就将龙虾的虾肉取出了出来，但在这段操作后，韩青瓷也是做了个让人最看不明白的操作。

只见，韩青瓷将虾肉取出，放到盘子中，而后直接塞进了烤箱中，调到了最大下面的一个档位，并且将时间调制到1分半。

看韩青瓷的操作，观众上的人，都是纷纷不了解，而绘里奈见此也是微微一笑，她曾经也是看过韩青瓷如何处理海鲜。

若不是生鱼片的工序不允许动火的话，韩青瓷可是要创新出新的料理了。

而观众席上，大部分的学生也是纷纷用法语互相沟通起来。

“怎么回事？龙虾怎么可以直接用高温呢？到底是为什么？”

“我也很想知道，他究竟是不是韩青瓷啊？怎么能犯这么低级的错误？”

“嘘！不要瞎说！我心目中的男神！怎么可能会这么做？都闭嘴！”

······

虽然观众席上的学生说法看法各有不同，但还是不理解的居多，而绘里奈也是知道，韩青瓷昨晚也是这么说过。

韩青瓷：“我知道，你也很想问我为什么要最先进行加热，这点我应该也告诉过你，不过，这也是为了进一步的将香料，和海盐能够进入到食材中，若是最先开始料理的话，那么会直接封住它的气口，让味道完全进不来，这样目的就达不到了！”

虽然话是这么说的没错，但绘里奈也是点了点头，顺着韩青瓷的想法来了，不过真的没有想到，这第一场就撞在枪口上了，着实是有些点背。

而听着后面学生的话语，克洛伊也是移步到绘里奈身边坐下并问道：“我说绘里奈，韩兄这是为什么啊？要这么做？和我说说呗。”

听克洛伊的话，绘里奈也是微微一笑，反正也不是什么秘密，想查都能查到，所以绘里奈也是直接回答道。

绘里奈：“其实也没什么，就是青瓷他一直以来的习惯，他不喜欢吃海鲜，但并不代表他不擅长，所以，他在这方面也是没少下功夫。”

“不过可能是书看多了，所以，他一直都认为，海鲜中有很多的寄生虫，所以掐住了时间，保持在既不破坏龙虾独有的味道，有能够成功杀掉寄生虫的温度和时间，这，就是你们现在不解并看到的情况。”

经过绘里奈这么解释，克洛伊也是有些无语的眨巴几下眼睛，这个，应该叫做怪癖吧？为什么这么大费周章？况且，这防范意识着实是有些过高了，高到能够令人汗颜的地步。

看着扶额的克洛伊，绘里奈也很是同情的拍了拍她的肩膀，没办法，都是过来人，当初看到这一幕，她可是很久都没缓过来，甚至追问了韩青瓷好几条街，最后追到极星寮才问明白。

而现在，此时的韩青瓷也是开始了下一步的动作，但就这一步，也是让对面的安东尼和下面的绘里奈都非常的不解了。

只见此时的韩青瓷，也是打起了鸡蛋，并倒入了些许的油，开始蒸起来。

绘里奈：“鸡蛋糕？这是要做什么啊？不是要做虾么？怎么跑题了？”

这突然拍椅子起来，让一旁也不解的克洛伊也是吓了一跳，虽然她也是不了解，为什么韩青瓷突然这么做，但这突然打断思绪的一下，也是吓出了冷汗，大姐，我们商量一下，不要一惊一乍的好么？容易出心脏病的！

而此时的韩青瓷，也是注意到绘里奈了，并将菜刀放在桌子上后，也是单手背负，并立上了个大拇指，表示不需要多想，而后走向了烤箱前。

第359章 你问了个很‘蠢’的问题

【米林学院】

带着手套，将烤箱中的虾取出来后，也是倒入些许的温水，并撒上些海盐，而后也是顺手用锡纸包裹住，并放进了冰箱中冷藏。

而后，韩青瓷也是从橱柜中取出了些许的方形融具，并倒入水，同样将其冻了起来。

转过身来后，韩青瓷也是看着桌子上的一切，并沉了口气，对着身旁的工作人员招了招手后，也是对其说道。

韩青瓷：“这样，你一会帮我把烟机打开，记住，一定要大，不然会出事的。”

对于韩青瓷的话，工作人员也是微微一愣，而后也是点了点头，老大说什么，自己就做什么就好，实在是没有必要问问题，不然会很蠢的。

但是，就在想到这里准备离开办事情时，安东尼也是很‘蠢’的问道：“诶？我说韩兄，为什么这么要求啊？”