第172章 第172节 （2/3）

对于这突然的一句话，众人也是没反应过来，而韩青瓷此时也是说道：“菲力。”

听身边韩青瓷突然这么说，经理和那个外国主厨也是赶紧走了过去，端起盘子对陆远道：“菲力！”

“谢谢。”

而后，陆远此时也是再次用毛巾擦了擦手，并将火点着，而后，也是顺其自然的将菲力牛排放到碳炉上。

并反复的将其反身，每一面都间隔20秒左右，而后也是一轮轮的反复这么做，就这点，也是让在一旁观看的韩青瓷与绘里奈二人点了点头。

这是最完美的加热方法，虽然二人有神之天赋，并不需要，但现在看来，还是这种方法比较靠谱。

就在感觉差不多时，陆远也是取出黑胡椒，并在上面撒上一点，而后，也是继续将其反身入味。

而后，陆远也是将脆皮放在铁板上，并用银针不停的在上面扎孔，这种做法，也是得到了韩青瓷二人的认可，这并不是一种投机取巧，但若是想让料理更快的入味道牛排中，这是最有效的方法，没有之一。

差不多后，陆远也是将已经加热差不多的牛排放在上面，而后，也是打一个鸡蛋，并搅拌均匀后，也是在脆皮的面上刷了一层鸡蛋液。

而后，也是在上面又盖上一层发面脆皮，并用刀叉也是在上面进行雕刻画刀花，对于这刀花的样子，韩青瓷也是略微眯了下眼睛，这操作有点意思，进一步的想将味道统一，野心不小啊。

第416章 砸场子！

【灰鲸西餐厅】

在做完这一切后，陆远也是将其整个盘子，放进烤箱中，整个流程行如流水，根本就不像一个失去味觉的人。

虽然韩青瓷也是知道，这是在硬挺着，但不得不说，若是自己的话，可没这魄力，一定会先将自己的味觉问题治疗好之后再说。

而后，陆远也是重新走回操作台前，并从操作台的上面，取下一个小锅，也是放入一块黄油后并进行热锅。

此时，看着陆远的表情，韩青瓷也是略微眯了下眼睛，这是在想东西时特有的感觉，一个人，对于做什么事情，或者说，单纯的休息的话，与正常时会有略微的不同。

但韩青瓷非常的确定，这家伙，应该就是在回忆些什么，想着，陆远也是听着锅中黄油不断融化的声音，也是动了起来。

只见他，将一勺酱油放入锅中，只见锅中也是瞬间变色，感觉差不多沸腾的感觉时，陆远也是将其取下，并放在后面的操作台上，因为温度够了，再继续加热的话，就不是那个东西了。

虽然此时陆远是闭上眼睛，但韩青瓷也是发现，他的手一直在动，并且也是计算着手中的感觉。

而后，陆远也是将锅中倒入了糖、盐、黑胡椒，以及他刚刚一直在喝的红酒倒入些许，剩下的红酒，也是被他一步到胃，而后，也是放入了些许的牛油，并开始翻炒。

做到最后，也是将其整个放入冰箱中，并开始计时15分钟的时间。

一段时间后，他也是将放入烤箱的牛排取出，并放在操作台前，而后，也是用菜刀切下一块，并拿出，横放在盘子上，放入些许的辣椒和法香后，也是再撒了半勺的酱汁，而后也是用勺子将中间分开，整个一道法式的惠林顿牛排也是呈现在眼前，犹如在门口放的画一样。

最后，也是擦了擦手，并将盘子推给那个外国大厨，并说道：“惠灵顿牛排。”

而那个外国大厨，也是一边看着他，一边取出刀叉，并切下一块送入口中，整个流程，也是让陆远心中非常的忐忑，没办法，他也没有多么大的把握。

但是那个外国大厨将牛肉咀嚼了一会后，看着陆远的眼神，也是整个一眼珠子都快要掉下来了。

“砸场子！”

突然的一句话，也是让陆远、韩青瓷、绘里奈三人吓了一跳，尤其是陆远，距离最近，并且还有口水喷到了他的脸上。

“我的场子！你是谁？你来干什么？”

而经理也是将其推了出去，没办法，若不推出去的话，会出大事的，在将其推出去后，那个大厨的帽子也是飞了过来，正中经理的脸上。

对此，韩青瓷与绘里奈也是没有忍住的笑出声来，而他身后的那些服务员和厨师，也是肩膀急速的抖动，可见也都是想笑又不敢笑。

而陆远也是知道，自己所做的一切，已经达到了目的也是说道：“听说你们这缺主厨了。”

经理此时也是一脸微笑道：“要不然，咱们聊聊？”

“聊聊吧。”

“聊聊！请！”

对此，韩青瓷与绘里奈二人也是跟在陆远的身后，并对其说了一声后，也是走了出去。