第31章 第31节 (4/4)
林语穿越之前上辈子在夜市练过摊儿,摆过大排档。
再加上他父亲就是厨师,从小就和对方学过厨艺,大学毕业的时候他就考过高级厨师证。
虽然没有达到特级厨师的标准,但是他认为自己的厨艺教全世界任何一个非夏国厨师都绰绰有余。
什么特么米其林三星厨师,什么日本的料理仙人,在中国高级厨师面前都是渣渣。
那些厨师就只会用最好的食材做菜。稍微加点酱料,美其名曰体现食材本味,其实特么的就是自己厨艺做不到,只能用食材自己的美味来让客人获得美食的体验。
然后再花大价钱进行包装,自己的美食什么王室吃过了啊,哪一个贵妇人享用过,哪个大明星点过赞,厨师在哪个哪个大赛上获过奖,在国内被称之为什么什么仙人。
再学会精美的摆盘,弄个超大的盘子,往上放一点点食物只够一口吃的。好吃不好吃不重要,一定要摆的好看,让人一看就觉得很贵的样子,以彰显服食物的珍贵。
通过一系列的炒作,让客人在心理上已经先一步觉得实物很棒很美味,很高端很精致,很有贵族气息,给对方一个强烈的心理暗示。
这样的话,对方在品尝菜肴的时候623就会给出比预期更高的评价。
就比如说你拿一盒点心送给自己的好友,然后说这盒点心多么多么的好,是什么御厨做的,一盒点心花了1万多块钱。
然后请对方品尝,哪怕对方品尝之后也没觉得有多美味,但是对方绝对不会说这东西很难吃。相反还会比较违心的夸一句,挺好的。
皇帝的新装是怎么形成的?就是这么形成的!
如果你把一个米其林三星大厨或者日本什么某个料理仙人,不公布对方的身份,不给他任何简介,然后放到中国的大排档去。