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第282章 第282节 (2/4)

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河豚肉虽鲜美,但却有毒,甚至还有着越毒越是鲜美的说法。如果不是持有专业证书的厨师,是绝不能染指的危险食材。

切仙左卫门将使用这个料理,完成一道他毕生的杰作。

第444章 河豚与鱼鲜饭

切仙左卫门为了这次厨神杯大会做了很多很多准备,更是不惜屈尊,放下姿态,亲自去拜访了和国各项料理的掌门人。

众所周知,和国自上个世纪开始,便形成崇尚着小而精这一民风的国度,推崇着‘一生只做一件事情’的匠人精神,尊重着各行各业的手艺人。

哪怕是大街上扫地,清洗厕所的清洁工,只要做到了顶尖的程度,便会被认可为其人将职业升华为了‘艺术’,也会被奉为该行业的代表人物,身怀绝技的达人。艺术性高的那一部分人,更是被评选为‘人间国宝’。

电视台将对其进行采访,拍摄出节目,公布其总结出来的诀窍,然后授予国家认证的什么之达人,什么之匠神之类的称号,虽然看来很中二,但对于手艺人来说,却非常的带感。

像是在上个世纪,还没有数控化的大工厂时代,红色华夏传说中那些操作精度达到千分之几毫米级别的十级钳工,又是何等光荣的存在。

严谨、认真、刻板到甚至会人叫做是死磕的钻研精神,也正因为如此,和国产品的品质得到了国际的认可。

哪怕到了二十一世纪,娱乐至死的时代,由于内阁多党无能且内耗,老龄化、少子化、宅化等等原因,和国变得衰退了下来,很多产业已经退出了第一线。唯有在汽车、数码电子、日用产品这类的高端产品的领域里,还保持着世界顶尖的水平。

随着其他发展中国家科技的发展,性价比被吊打,像是电视、手机这类技术已经没有太大优势的产业,渐渐退出了这些市场。但是如果是说道某些产品的话,人们还是愿意选择质量有保证,比起德国货又要便宜些的日货,因为在这个国度里,大一些的汽车,小一些的电饭煲、马桶,下至一颗螺丝都有人做好做精。

当然,文化产业、管理水平上依旧是遥遥领先世界,像是那空前规模冠绝亚州的ACG文化产业,哪怕是在国际上,在白人的世界里竞争,也只输米国一筹。航空业也有着精致之于日航、正如伏特加于俄航的说法。

虽说这多少是因为偏僻的海岛地域影响的缘故,古代一度都面临着资源匮乏的困扰,只有上等阶层才吃得上大米。迫切需求着朝贡跟贸易,来获得邻居大国的商品。随着大航海,航船技术的进步,积极向外的海岛国家反而更快崛起了起来。

虽然自古以来的习性,还是刻在了他们的基因里面,但也正因为如此,这个国家的人们,都认可着一生只做一件事情的工匠精神,很多料理人所想的不是将开分店,将连锁店的菜的种类变多,然后做大做强。而是从一而终,越做越精,有着将某一种料理发展到了极致的韧劲。

因此也出现了像是寿司之神、米饭之神、天妇罗之神,正是用一生的时间,专研于一项料理的杰出料理人,在和国的地位也是如日中天。

在和国,一个真正的寿司师傅,能够将捏的每一个寿司都控制在27克,而寿司之神能做到的,则是将每个寿司的误差不超过四粒米饭。

如果是在他们最擅长的那个特定领域内的话,这几位哪怕对手是华夏的厨神,他们也有信心与之一战,就算无法获胜,至少也能拼个旗鼓相当,最后才惜败,也已经无上的光荣,甚至还有望平手。

他们即是掌握了真正的必杀料理的绝对王者,他们都是将自己的料理追求到了接近于极致的厨师,在自己的领域里屹立在顶点之上,品尝者们在品尝到这样的料理的时候,都会对其制作者产生由衷的敬佩之情。

这是因为人们在品尝他们的料理的时候,除了那令人沉醉的味道之外,还能感受到他们独到的匠心,知晓在这份料理里边包含着厨师的心意,感受到厨师一生所追求的那个完美的味道。

这样的料理,也被称做是“必杀料理”!

切老人从这些存在的指导下,加上自己的数十年来厨师生涯积累的经验,融汇贯通后,完成了多样的属于他的杰作。

只不过,这一次的对手实在是太强大了,这里的选手几乎可以说是每一道都是必杀的料理。

欧洲的地下帝皇巴勃罗,权势滔天,虽然走的不是王道、或者霸道,而是邪道,但是手艺确实是一等一的,又是野心勃勃,驱虎吞狼的年纪,可以说是冲劲十足。再加上不择手段,没有下限的行事做派,是一个炸弹一样的危险对手。

华夏的老厨神,那深不可测的厨艺,就好像全世界的菜系没有他不会的一般。和国最顶尖的那些将工匠精神发挥到了极致的料理人们,能与之相比的,也只有最擅长的那一道而已,而这位厨神擅长的则是‘全部’。而他称得上特长的那些料理,更是超出了料理界整整一个层次。

还有就是……切老人他亲眼看着的那位青年。

懵懂无知的,被绘里奈带到远月就读,一开始只像是老好人的傻小子,但是自开窍以后,便展现出了超凡的天赋,一举夺得了胜利。

但在功成名就之前,他以二十多岁的年纪便选择隐居,开起了一家毫不起眼的小食堂,做的都是些家常菜,对于精致的料理已经没有了磨炼的机会。

所有人都叹息,本来大有可为的天才,就这样沉寂下去,泯然众人了。

但是谁都没有想到,他的手艺非但没有退步。反而越发的精进成熟了,现在更是超越了所有人,得到了整个和国都无法望其项背的那位传说人物的认可,甚至可以说是刮目相看。

试想一下,要跟这样的三个人,进行着同台竞技,哪怕不是进行比分,只是通过守关人的考验,切老人感到的压力也不可谓不大。

哪边更好吃,哪边逊色,料理是不会欺骗人的,虽然同样是通关。但是在每一关的守关人的心里,其实早已经高下立判,而这些剩下的食物,还会送到顶层给评审们享用。

或许评审的心目中,已经做出了决断也说不定。

但是切仙左卫门也有着不得不战的理由,事到如今,没有人会甘心止步于此。

就像是网络上的说法,刘氏老人如果在这一次的厨神杯夺得了胜利的话,那在人们的心目当中,就等于华夏料理,将高出其他菜系一头,稳坐在了世界第一美食的宝座上。

切仙左卫门某种程度上来说,也可以说是代表着和国而战,为此更是不惜放下面子,一一拜访各个料理的达人。他现在做的刺身料理,也正是拜访了河豚刺身之神。

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