第169章 第169节 (3/4)
分子料理,不怎么吃食谱,有时候信手拈来或许就能做出一个极具美感的作品。
比起阿德里亚慢条斯理地思索和构架。
苏泽这边拿出自己的手机,从百度上寻找了一幅名画,摆在厨桌边,然后再洗净自己的双手。
底层。
不知何时出现了一层薄细如纸片般的物体,这是苏泽刚才临时用自己的经验做出来的可食用糯米纸,不过明显是加厚了一层,在这上面,可以点缀些什么色彩。
苏泽要打开局势的地方,就是艺术性,而分子料理中,收尾的摆盘环节,也是最吃分子料理功底的地方。
苏泽要做的事情,就是将摆盘和艺术性融为一体,当他的作品即将要完成的时候,同样是自己摆盘结束的时刻。
‘一份可食用的世界名画。’
这是苏泽这次分子料理的对决中,要上演的绝活好戏。
不过,显然这不是一件可以简单完成的事,至少对非专业画师的苏泽而言,操作起来略微有些吃力。
好在,他不需要临摹到完全一致。
《勇者大人今天也在绝赞逃亡中》
《我家妹子全是混沌魔女该怎么办?》
第42章 这个有他在的平安夜,真的是太美好了!
苏泽这次要挑战的作品,说实话,他自己也没有怎么尝试过,而是考虑到了艺术性之后,临时想到的点子,属于灵光一闪。
这种灵光一闪的难度,无疑是高的。
用料理做一幅画,哪怕是临摹,也是困难的,值得一提的的是,苏泽这样做,也的确是最大化地增加了料理成品的欣赏性。
只是,一切一切的压力都摆在了实际的操作上。
用分子料理的技术去做一幅画,可不是想做就能做到的,这是要运用到所有分子料理中的技术。
球化、乳化、凝胶化、烟熏化......
苏泽几乎是看一眼手机,再做一步,看一眼再做一步,他以为这是很容易做到的,实际操作起来,带给苏泽的难度是空前的。
有一说一,苏泽是学过画画的,不过他学画画是为了给绘里奈画个素描画,但是真让他临摹名家画作,构架和思维就有些支撑不住了。
不是脸型有些细微差别,像是画崩了,就是效果比起名画相差甚远。
画虎不成反类犬的效果。
主要的想法是借助艺术品中的名画效果,达成分子料理的技艺巅峰,苏泽却全然高估了自身的能力。
临摹不出这种名画,画出来,也不像。
当初成品——分子料理【蒙娜丽莎的微笑】出现在苏泽的眼前的时候。
苏泽盯着画上有些僵硬的微笑。
创造力,震撼力,初步具备,但还差一丝一锤定音的效果,因为这个临摹效果,还是残次品。
不行。
这份料理是赢不了的。
苏泽将糯米纸上的已经画好的画像一把扯开,把糯米纸将其卷了起来,想都不想就丢进了旁边的垃圾桶里。
重来。
再画一次【蒙娜丽莎的微笑】。
苏泽第二次的出手,按照前面的步骤,慢慢一步一步将做好球化的小块球体点缀上去。