第133章 第133节 (3/3)
“嗯,就这样做。”
摇月来到附近的生鲜卖场准备好食材,回家的途中给宫城发去信息。
[莲,你在家吗?]
惊喜的前提,是建立在对方对此并不知情的状况下。
如果莲在家,那么就要用别的理由让他暂时离开一段时间。
很快,智慧型手机的屏幕散发出微光,对方发来回信。
[我还在外面,大概要一个小时后才能到家,如果饿的话可以叫外送]
一个小时啊——
足够了。
摇月加快脚步,回到居住的公寓。
买的东西有很多,手提袋不堪重负地发生了变形,她把食材准备好,花费十分钟的时间做好米饭。
接下来就是处理食材。
摇月拿出笔记本,上面有小仓记录下来的做鳗鱼发的步骤。
第一步是将烤鳗鱼切片。
摇月还是第一次处理食材,用不惯麻烦并且笨重的菜刀,于是找到她用习惯的短刀,放在自来水下进行冲洗,很认真地将切片工作完成。
她还买了无糖乌龙茶,据说用乌龙茶泡烤鳗鱼能够极大程度地带走鱼腥味,第一次制作料理的摇月心中并不是很清楚,抱着试一下也无所谓的心态,将切好的鳗鱼放进平底锅中,她开始往里面倒入乌龙茶。
“然后是打开瓦斯......用中小火焖五分钟。”
按照笔记本上的步骤,她有条不紊地完成每一个步骤。
这一幕像是电视中的料理节目,被邀请参加的嘉宾在主持人的指示下开始比拼厨艺。
“接下来是调制酱汁。”
买烤鳗鱼时会赠送酱汁,加入等量的料酒能够进一步提升鲜度,摇月按照笔记本上的指示照做,此时已经过去五分钟,她关掉瓦斯,戴上防烫手套,把鳗鱼放进铺好一层锡纸的烤盘,给每一片鳗鱼涂上特质的酱汁。
随后要做的事情就很简单了。
放进烤箱,将温度设定好,等待三分钟后就可以打开。
充分吸收酱汁的鳗鱼散发出诱人的香味,讨厌的鱼腥味根本闻不到,看来乌龙茶的确发挥出了作用。
这时米饭已经煮熟,她把做好的鳗鱼平铺在米饭上,倒入蒲烧汁,鳗鱼饭就完成了。
“很简单嘛。”
摇月很快得出这样的结论。
比起枪械保养,定向爆破,制作料理明显要容易许多,只需要一遍就能够记住。
“接下来就是等待莲回来了呢。”