第91章 第91节 （3/3）

第202章 人老奸，马老滑，兔子老了鹰难拿

听到六叔公的话，李兴云一怔，不仅感叹道，这老爷子活的明白啊。

思考了片刻之后，李兴云看向了六叔公身旁的年轻人问道：“叫什么名字。”

年轻人态度放的非常低，连忙说道：“三爷叫我幺娃就行。”.

李兴云点了点头，对六叔公说道：“六叔公是放不下他吧，以后有事让他联系我。”

六叔公笑着说道：“那就多谢李三爷了。”

这次六叔公没有在喊李兴云娃娃，而是按照江湖规矩用了尊称。

李兴云起身拱了拱说道：“山高水长有缘再见。”

“有缘再见。”六叔公也连忙起身对李兴云拱了拱手，又转头对幺娃说道：“幺娃子，送送三“二九三”爷。”

幺娃子连忙做了一个手势：“三爷请。”

李兴云大步离开了房间，幺娃子拿着皮箱子跟在李兴云身后走了出去。

这次李兴云没有从茶楼正门走，而且在幺娃的指引下来到了茶楼后院，那辆吉斯150就停在后院当中。

原本还是空挡的车厢，已经被堆满了物质。

“三爷，四九城距离山城山高路远，给您备了一些特产您带回去给家人尝尝。”幺娃子客气的说道。

李兴云抽了一眼车厢上的腊肉腊肠，不由得说道：“看来这还真是差别不小，这些东西可比我自己买的强多了。”

“三爷您喜欢就好，毕竟咱们就是干这个的，怎么的也要比市面上的商铺强一些。”幺娃子弄来的这些东西可以说都是精挑细选的。

就拿腊肉来说，选的都是五花肉、后腿肉和夹子肉。

五花肉肥瘦分层明显，通常为5-7层，腌制后脂肪渗透至瘦肉，成品色泽金黄、油润不腻，加热时脂肪融化带来浓郁肉香。??

?适合蒸煮或炒菜，如腊肉炒蒜苗或红烧菜肴，能突出其软嫩多汁的特性。??

?后腿肉肌肉纤维粗壮，脂肪分布均匀，风干后肉质紧实有弹性，切片形态完整，瘦肉占比高，嚼劲足。??

?适合长期保存或切片炒制，如腊肉炒豆干，能保持肉质韧性；也适合喜欢瘦肉为主的人群。??

李兴云身边的爷们都喜欢弄上两口，这东西用来下酒可是非常不错的。

夹子肉位于猪前腿上方，运动频繁导致肉质紧实有劲，熏制后水分保留好，香味浓郁且不易干柴，瘦肉占比高（约80%）。??

适合炖煮类菜肴，如腊肉炖萝卜或豆皮，久煮不散且香味持久。??

李兴云开车离开了茶楼后院，直接把车开到了市局后山没人的地方，翻身跳进了车厢。

腊肉300斤，腊肠200斤，灯影牛肉200斤，竹笋干100斤，奉节脐橙300斤，江津广柑300斤，

蒙顶甘露10斤，蒙顶黄芽10斤，川省工夫红茶10斤，缙云甜茶10斤。

茅台酒20箱，五粮液20箱，绵竹大曲20箱，还有一头宰杀好的内江猪。

云贵川相连，这些袍哥能弄来茅台酒也是很正常的。

李兴云挥手将这一车箱的东西全部收进了空间仓库。