第20章 第20节 （3/4）

“你们不让我说的……”高桥樱被两面包夹芝士，不能摊手，只能改耸耸肩。

此话一出，原本脸上还有些期盼的长谷川云彻底绝望。

她转过头看向自己的妹妹。

“我，我最多帮你吃一……不，吃四分之一……”长谷川很爱自己的姐姐，但她更惜命。

“好姐妹，我在三途川等你！”长谷川云十分感动。

就在两人耍宝之时，林吾的声音传来：“削皮刀本身足够锋利，在果蔬边缘把握方向轻轻刮一圈就行了，没必要用大力硬怼，要学会使用工具。”

高桥樱知道这话是跟自己说的，但是当着这么多人面也不好意思承认，要面子的嘛。

林吾当然也考虑到这点，所以没有指名道姓，在众人惊叹的目光下刷刷刷把土豆切成丁后装入盘中。

如果说削皮还能说是在家里帮忙练出来的，但那刀工，没几年做饭的手艺真练不出来吧。

看着那比自己胸脯还厚的砧板，长谷川云此时感觉自己站都站不稳了。

第38章明明是我先

土豆处理完毕，林吾拿起胡萝卜，并没有选择削皮，而是直接带去水槽清洗，完事后直接对半砍断将其切成丁，放入装土豆的碗里。

“胡萝卜皮的营养价值很高，只要好好清洗就能很干净，没有削皮的必要。”林吾接着说道。

这话是说给负责胡萝卜的长谷川说的。

若是几分钟前他敢这么说话，长谷川云一定不带惯着的。

但如今他精湛的技艺已经把她这块砧板所征服，别说是教导，就连教训都不敢有丝毫怨言，连连点头表示自己听进去了。

态度还不错……虽然平，但确实不是心胸狭小之人。

林吾暗自点头，对长谷川云的印象好了几分。

穷胸极恶什么的……也确实分人。

林吾拿起洋葱横在砧板上，虽然想就这么切，但寻思了一下，决定还是整点低难度的方便大伙学。

“你们看着我的步骤走，这样就不会怕洋葱了。”林吾环顾四周说道。

他刚才观察到有许多人其实并不懂怎么处理洋葱，聪明的会给鼻子塞纸巾，不聪明的就硬抗，也有体质不敏感的能扛着洋葱硬切，只有少数会正确处理。

所以这老师怎么教的？

林吾以前没上过料理课，不知道什么情况，也不好下判断，便干脆直接教了。

“在口腔含一口水，不用咽下去。”他说完，没含。

毕竟这样就说不了话了。

“切洋葱的时候直接去头尾，然后从中间一刀两断并把横截面盖在沾水的毛巾上，包住一小会……十秒左右，再解开来切。”林吾一边解说一边演示。

“这样一般就可以直接切了，但有些人可能体质会敏感一点，这种时候还有一招，就是切洋葱的时候不要断尾，留下一点点，减少洋葱接触空气的覆盖面积，然后一次性切丝切丁都可以。”他一边说着一边演示，迎来不少观众的赞叹与认同。

甚至还有人悄悄做笔记，打算将这些要点记下来卷死所有人。

讲台上的老师也频频点头，认同林吾所说的话。

不是，你身为老师这不是你该教的吗？

你搁这点个鸡毛的头啊？！

蔬菜做完，便轮到主菜的鸡肉。

林吾选了去骨的鸡腿肉。

幸亏这玩意没被笨比三铳士霍霍过，被他轻松切成肉丁，加点调料腌制过后爆炒，取出来后放入蔬菜爆炒，炒完后丢锅里下咖喱加水闷煮。