第62章 第62节 (3/4)
“昴有什么好办法吗?”蕾姆注意到菜月昴沉思的表情,轻声问道。
“啊,确实有个想法。”菜月昴收敛心中的情绪,对蕾姆露出一个自信的笑容,然后转向卡德蒙。
“看在大叔是我来到这个世界后第一个交谈对象的份上,我就破例帮帮你吧!”
“难道,小哥……你要把这些苹果全买下来?”卡德蒙顿时眼睛一亮,随即又摇摇头,“不过数量太多了,你们肯定吃不完……”
“想什么呢,大叔!”菜月昴无奈地摊开手,打断了卡德蒙的幻想,“就算我真把苹果全买回去,吃不完烂掉不是更浪费了吗。”
“那小哥你到底有什么好主意?”
卡德蒙狐疑地眯起眼睛,脸上的刀疤随着表情微微抽动,粗壮的手臂交叉在胸前。
“那当然了!”菜月昴自信地打了个响指,“这种小问题可难不倒我。”
“不愧是昴,这么快就想到了解决办法。”
蕾姆轻声赞叹,双手不自觉地交叠在胸前,蓝色的眼眸中闪烁着崇拜的光芒,连发梢都随着她微微前倾的动作轻轻晃动。
“咳咳……”面对蕾姆炽热的视线,菜月昴有些不好意思地摸了摸脸颊。
“其实我也不确定这个方法行不行得通,在我家乡有种叫冰糖苹果的小吃,特别受欢迎,虽然我没专门学过做法,但大概的步骤还是知道的……”
记得在穿越前的现代便利店打工时,看过冰糖水果之类的制作流程,应该不会太难,虽然只看过店员做过几次,不过原理应该差不多吧。
“冰糖苹果?”卡德蒙浓密的眉毛高高扬起。
“昴所说的应该是用糖熬制后包裹的苹果吧?”
蕾姆立刻会意,女仆的专业素养让她很快理解了这道甜点的原理。
“没错。”见有蕾姆理解自己的创意,菜月昴顿时来了精神。
“制作冰糖苹果只需要糖、苹果和铁锅就行了。”
说干就干。
在准备好所需材料后,菜月昴凭着模糊的记忆和即兴发挥,开始动手制作。
其实这个冰糖苹果,就是把糖熬化后裹在苹果上。
第一步,先要1:1的水糖比例,小火慢熬,不能搅拌。
记得关键是,要掌握好糖浆的温度,115度左右是最理想。
“但这里没有温度计,只能凭感觉了。”
菜月昴一边操作,一边在脑海中回忆着冰糖水果的制作过程。
卡德蒙和蕾姆都好奇地凑近观看,三人的影子在阳光下交叠在一起,空气中渐渐飘起甜腻的糖香。
然而——
“怎么会这样?完全失败了啊!”
菜月昴发出一声哀嚎,双手抱头蹲在地上。
面前的作品与想象中晶莹剔透的糖衣相差十万八千里,黏稠的糖浆像融化的胶水般不均匀地挂在苹果表面,有的地方结成难看的糖块,有的地方又薄得几乎透明,整个成品看起来就像被粗暴蹂躏过的甜品尸体。
“我就知道小哥靠不住。”
卡德蒙抱着粗壮的手臂,失望地摇着头。
“喂喂,第一次尝试失误很正常好吧!”菜月昴尴尬地挠着后脑勺,“这种精细活,本来就需要多练习的。”
“昴,是这样做的吗?”
蕾姆温柔的声音突然响起。