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第1章 第1节 (3/4)

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02 赤鬼族,心火

制作清汤荞麦面的过程就仿佛像是经历过了无数次一样,羽生弦一甚至感觉自己都已经是有了肌肉记忆。

那些刚刚烙印进脑海的知识瞬间活了过来,指引着他的双手。

取昆布擦拭、浸泡,控制水温提取鲜味;

鲣节削得薄如蝉翼,在将沸未沸的汤中短暂滚过,瞬间提起,最大限度保留风味却又避免苦涩;

酱油、味淋、清酒的调和比例精确到克,混合后稍稍加热,让酒精蒸发,只留下醇厚的甜味和香气,最后融入那清澈却内涵丰富的出汁之中。

煮面的时间精确到秒,捞出后迅速在冰水中激荡,收紧面条的口感,沥干水分后整齐地码入温热的碗中,最后缓缓注入那琥珀色、清可见底却散发着极致诱人香气的汤。

整个过程行云流水,没有丝毫犹豫和停顿,仿佛他不是第一次制作,而是重复了千万遍。

没多久,一碗热气腾腾、清澈见底,点缀着几片翠绿葱花的清汤荞麦面便已新鲜出炉。

简朴,却散发着一种近乎神圣的光晕。

甚至羽生弦一不知道是不是自己的错觉,那清汤荞麦面仿佛像是真的在闪着光。

看着那一个面容可怕气息灼热的赤鬼,羽生弦一深呼吸一口气压下心头的悸动,双手稳稳地端起面碗走了过去。

碗壁温热,面条的香气混合着汤底的深邃鲜香,似乎也给了他一丝勇气。

“清汤荞麦面,请慢用!”

他的声音尽量保持平稳,将面碗轻轻放在赤鬼面前的桌子上。

几乎是在面碗落桌的瞬间,赤鬼那只覆盖着红色皮肤指甲尖锐的大手就猛地伸了过来,一把将碗捞起。

它根本不用筷子,直接将碗凑到那咧开的、露出尖牙的大嘴旁,然后——

“呼噜噜——!!”

巨大的吸食声瞬间充满了安静的食堂。

面条被暴风吸入,滚烫的汤水仿佛对它毫无影响,被它大口大口地吞咽下去,喉结剧烈滚动。

那吃相堪称豪迈,甚至有些野蛮,与其说是品尝不如说是本能地汲取。

然而奇迹就在这近乎野蛮的进食中发生了。

随着第一口面汤下肚,赤鬼那原本如同烧红煤炭般灼热的身体,竟然以肉眼可见的速度,开始蒸腾起一丝丝一缕缕淡淡的黑色烟雾!

那黑烟带着一种焦躁、狂乱的气息,仿佛是被从它体内强行驱赶出来的一般,在空气中扭动几下,便逐渐消散无形。

而更加明显的变化是它的眼睛。

那双原本只有狂暴和痛苦的纯粹赤红色的眼睛,随着进食里面的狂乱血色竟然开始慢慢褪去,就像是烧红的铁块逐渐冷却,逐渐显露出底下更为深邃的暗红色泽。

一种属于智慧生物的理智光芒,开始一点点重新点亮它的瞳孔。

羽生弦一紧紧盯着这一幕,心中震撼无比。

“是厨心·镇魂!”

他立刻意识到这绝对是系统奖励给自己的那个厨心·镇魂在发生效果。

按照系统刚刚说的,想要让赤鬼恢复过来,那么就必须在料理之中注入心意!

这个厨心·镇魂,应该就是一种特殊的、能够安抚狂暴灵魂的心意体现形式。

它在自己制作过程中,不知不觉地融入了那碗面里。

“哧溜——咕咚!”

最后一口汤被赤鬼仰头喝尽,它发出了满足中又带着一丝意犹未尽的叹息声。

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