第23章 第23节 (1/4)
说着他拿起几个小碟子,直接将那一大盘麻婆豆腐平均分成了四份。然后将其中的一份,递到了切绘里奈的面前。
“喏,尝尝吧,大小姐,虽然是你口中的庶民料理,但说不定能给你点惊喜呢,”
羽生弦一的语气带着一丝不易察觉的戏谑。
只可惜正处于暴怒状态的切绘里奈,却是双手抱胸,将头扭到一边,脸上写满了高傲和拒绝,看都不看那碟麻婆豆腐一眼,用冰冷的声音说道:“我才不会吃你这种低级的庶民料理,我怕玷污了我的神之舌!”
在她看来,品尝这种食物,本身就是一种堕落。
羽生弦一挑了挑眉,对于绘里奈的拒绝似乎早有预料也没强求,只是无所谓地耸了耸肩将那个小碟子随手放到了旁边的桌子上。
然后他目光一转,毫不客气地走向了切绘里奈那边,看向她精心制作的料理。
切绘里奈制作的,是一道极其精致华丽的虾饺。
但此虾饺非彼虾饺,它已经完全超越了普通点心的范畴。
晶莹剔透的水晶饺子皮,薄如蝉翼,却能清晰地看到内里饱满的馅料。
那馅料并非普通的虾肉,而是用龙虾肉、蓝鳍金枪鱼大腹肉蓉、手工拆解的帝王蟹肉、以及珍稀的黑松露碎混合而成,奢侈到了极点!
每一个虾饺都捏成了含苞待放的莲花形状,上面点缀着金色的食用金箔和一小撮奥斯特拉鲟鱼子酱,摆盘更是如同艺术品般精美,旁边还用蔬菜汁勾画了优美的图案。
整道料理,从视觉上就给人一种昂贵、复杂、吃不起的强烈冲击感。
羽生弦一可不管那么多,直接拿起一双干净的筷子,毫不客气地就夹起了一只虾饺,在整个过程切绘里奈那几乎要杀人的目光注视下,送入了口中。
轻轻一咬。
“嗯……”
饺子皮晶莹剔透,口感爽滑劲道,仿佛真的在口中闪烁着淡淡的光泽。
而内里的馅料更是瞬间爆发出难以形容的复合鲜味!
金枪鱼大腹的丰腴油脂香、帝王蟹肉的清甜、黑松露的浓郁异香以及鱼子酱在舌尖爆开带来的咸鲜海洋风味……
各种顶级食材的味道层次分明,却又完美地融合在一起,形成了一种极致奢华的美味体验!
尤其是那龙虾肉的口感,弹鲜嫩,仿佛每一口都能感受到食材的鲜活生命力,真的有种整只奢华海鲜在嘴里活过来了一样的错觉。
抛开个人偏见,单从料理本身的角度来说,这道奢华虾饺确实堪称大师之作,将切绘里奈身为远月十杰的实力展现得淋漓尽致。
羽生弦一细细品味完,点了点头,给出了一个相当客观的评价:“食材顶级,手艺精湛,味道融合得也很巧妙,挺好吃的。”
他并没有因为对方的态度而故意贬低,这一点让旁边的切仙左卫门眼中闪过一丝赞赏。
一边的谏山黄泉和切仙左卫门也早已各自品尝了一只虾饺,闻言都是深以为然地点了点头。
谏山黄泉虽然对绘里奈的傲慢不满,但也不得不承认:“确实非常美味,是我吃过最好吃的饺子。”
切仙左卫门更是给出了专业的点评:“绘里奈,这道料理无论是创意、技艺还是对食材的理解和运用,都达到了你目前的巅峰水准,火候掌控精准,调味恰到好处,没有辜负这些顶级食材,很好!”
得到爷爷的肯定,绘里奈脸上那冰冷的表情稍微缓和了一丝,但看向羽生弦一的目光依旧充满敌意和自信。
她不相信自己这道倾注心血的完美之作,会输给那一盘几分钟搞定的低级的麻婆豆腐!
“现在,该品尝羽生小友的料理了。”
切仙左卫门将目光转向了桌上那碟看似平平无奇,却散发着诡异诱惑力的麻婆豆腐。
红色的辣油、白色的豆腐、绿色的葱花、棕色的肉末,构成最经典的画面。
那浓郁的、带着豆瓣酱醇香和花椒霸气的辛香,不断地刺激着人的鼻腔和味蕾。
切仙左卫门和谏山黄泉对视一眼,都拿起了小勺子。
而切绘里奈,则依旧固执地抱着双臂,冷眼旁观,打定主意绝不碰那“脏东西”一下。