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第35章 第35节 (3/4)

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罗根的声音变得低沉而富有磁性,带着一种古老的韵律。他手中那根看似普通,却陪伴了他不知多少岁月的面点棍,被他稳稳握住。

他没有像常规和面那样用手去接触面粉,而是将面点棍的尖端,插入到了面山的中心,巧妙地挖出了一个小坑。

接着,他另一只手拿起水瓢,将适量的清水,精准地倒入那个小坑之中。

水与面粉初步接触,却并未立刻混合。

下一刻,罗根动了!

他手腕极其轻微地一抖,那根插入面山的面点棍,仿佛被注入了灵魂,开始以一种奇妙的、富有弹性的节奏,缓慢而坚定地旋转起来!

那旋转并非杂乱无章,而是带着一种独特的螺旋轨迹,仿佛暗合某种天地至理。

随着罗根的动作,奇迹发生了。

那原本静止的面山,仿佛被面点棍的旋转所引动。

中心的面粉与水开始混合,并且这股混合的趋势,沿着面点棍旋转的螺旋力道,如同波纹般向外扩散。

更令人瞠目结舌的是,那混合中的面团,并未粘黏在面点棍上,反而像是拥有了生命一般,仿佛形成了一条灵动的白龙,沿着旋转的面点棍,逐渐地蔓延、攀爬了起来!

这条白龙蜿蜒盘旋,身体由无数纤细的面筋丝线构成,在旋转中不断被拉伸、折叠、揉捏,却又始终保持着整体的连贯与韧性。

面粉与清水在这种极致的旋转力道下,以超越常规的速度和效率进行着融合与熟成。

空气中听不到任何刺耳的摩擦声,只有面点棍划破空气的低微嗡鸣,以及面团在旋转中发出的、富有弹性的细微声响。

“白罗蛇转链!”

羽生弦一瞳孔猛缩,几乎是脱口而出!

他认出了这一招!这是传说中失传已久的白罗世家秘传绝技,能够通过极致的旋转,在极短时间内完成面团的揉制和熟成,并且最大程度地激发面粉的潜力,形成完美而富有生命力的面筋网络!

他立刻目不转睛地盯着罗根手中那转动的动作,每一个细微的角度变化,手腕发力的技巧,乃至罗根身体重心的配合,都不敢遗漏。

同时,他的大脑飞速运转,心中不断的模拟如果换成自己的话,自己能够不能够做到罗根的这个地步。

然而,很快羽生弦一的心里就有了一个答案。

不能!

即便现在罗根亲自展示白罗蛇转链,让羽生弦一将每一个动作都看在眼里,甚至凭借他如今精通级别的面点技能去解析,他依旧感觉自己根本就用不出来白罗蛇转链!

准确的说,还欠缺了某种关键的东西。

那不仅仅是对力道和旋转的控制,更像是一种意,一种与面团沟通,引导其随之舞动的灵魂。

白罗蛇转链可不是光靠看就能够学会的,它需要传承,需要感悟,需要那种独特的旋转之意!

就在羽生弦一心神激荡,苦苦思索那缺失的关键时,罗根的动作已经到了尾声。

只见他手腕微微一抖,那缠绕在面点棍上、如同白龙般灵动的面团,仿佛接到了指令,下一刻便轻盈地、完整地脱离了面点棍,啪地一声,准确地落在了旁边准备好的湿布之上。

那面团光泽莹润,表面光滑如缎,隐隐透出一种活性的光泽,仿佛在微微呼吸。

仅仅是通过观察,羽生弦一就能感觉到,这面团内部的面筋网络已经达到了一个近乎完美的状态,远非寻常手法所能企及。

罗根气息平稳,仿佛刚才那神乎其技的操作只是随手为之。

他看也没看那完美的面团,直接将手中的面点棍朝着羽生弦一抛了过去。

“来吧,臭小子,现在轮到你了,照着老夫刚才的样子,试试看,别说老夫藏私,能学到多少,看你自己的造化。”

羽生弦一下意识地伸手接住那根还带着罗根掌心温度的面点棍,刚想骂一句粗口——这老家伙明知道自己看一遍根本学不会,这不是故意为难人吗?

可结果,就在他的手掌与那根看似平凡的面点棍完全接触的刹那——

异变陡生!

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