第41章 第41节 (2/4)
“或许,我们这里就有一位,能够轻易带来巨大流量和关注度的活招牌呢?”
顿时所有人的目光都聚焦在了切绘里奈的身上。
这位远月学园的神之舌,美食界的顶级偶像,若是她肯为这家小小的食堂站台或者说上一句好话,那效果……
绘里奈被众人看得有些不自在,微微扬起了下巴,习惯性地想要维持高傲,但想到刚才羽生弦一那番关于十万块的言论,到嘴边拒绝的话,又有些说不出口了巾。。
67 原来厨心料理人这么牛逼吗?
谏山黄泉那意有所指的目光,以及众人随之聚焦过来的视线,让切绘里奈瞬间成为了场中的焦点。
她自然明白黄泉口中的活招牌指的是什么,那就是她神之舌切绘里奈的名号。
神之舌在美食界就是一块金字招牌,只要她公开表示认可某家店,哪怕只是不经意间提及,都足以让那家店瞬间爆满一位难求。
然而还没等绘里奈做出回应,或者说还没等其他人进一步怂恿,羽生弦一却先开口了,他的语气带着一丝明显的犹豫和抗拒。
“虽然是的,的确,借助切小姐的名气来宣传,这一个样子是可以快速吸引到大量客人,但是……”?
他顿了顿,眉头微微蹙起:“如果到时候客人太多的话,说实话我也不是很喜欢。”
他看向众人,眼神认真说出了自己心中的真实想法:“我是喜欢制作料理,热爱将食材化作美味的过程,但这并不代表着我就喜欢毫无节制像机器一样不停地制作料理。”
他试图解释那种感觉:“一件原本喜欢的事情,如果变成了必须完成的任务,做的太多了,太频繁了,甚至失去了思考和创造的空间,那么久而久之,也会让我感觉到厌烦和疲惫的,我不想让烹饪变成一种纯粹的负担。”
他追求的是厨艺的巅峰和突破,是创作灵食的奇妙,而不是在灶台前重复劳动到麻木。
如果食堂整天人满为患,他恐怕连研究和练习新食谱的时间都没有了。
羽生弦一的这番话,让众女有些意外,但仔细一想,却又在情理之中。
真正的艺术家,往往都需要属于自己的空间和时间来沉淀和创作,厨艺之道也是如此。
这时一直安静旁听,作为秘书习惯性思考解决方案的新户绯沙子,给出了一个折中的建议:“那么,不如我们开启预约制如何?”?
她语气专业地说道:“每天只固定放出一定数量的名额,比如每天五十个左右的名额?这样既能保证一定的客流量和收入,也能控制工作量,让羽生先生有足够的休息和自主时间。”
羽生弦一摸着下巴,思考着这个提议:“预约制这倒是个办法,听起来确实能解决我的顾虑,不过……”
他环顾了一下自己这家面积不大、装修也谈不上豪华,甚至有些朴素的食堂,语气带着点自嘲和不确定:“就我这家小店,没什么名气,装修也普通,上来就搞预约制,会不会有些那个什么太夸张了,太自以为是了?万一根本没人预约,那岂不是很尴尬?”
他还是习惯性地用普通小餐馆经营者的思维来考虑问题,觉得预约制那是高级料亭或者顶级西餐厅才玩得转的东西。
他这话刚说完切绘里奈就忍不住了,没好气的白了一眼羽生弦一,那眼神里的嫌弃几乎要溢出来。
“你一个厨心料理人!脑子里都在想些什么!”?
她几乎是咬着牙说道。
“就凭你厨心料理人的身份,搞预约制算什么夸张?这根本就是理所应当的基本操作好吗!”
显然切绘里奈是被羽生弦一这种近乎没常识的话给彻底无语到了。
她感觉跟这个家伙沟通,时常需要刷新自己的认知下限。
她深吸一口气,努力用尽可能简单的语言给这个厨艺天才、经营小白科普:“你要知道,厨心料理人的料理可不是什么人都能够随便吃得到的,这本身就是一种稀缺资源!”
她加重语气强调:“哪怕就算你制作的是不蕴含厨心的普通料理,但只要挂着你厨心料理人的名头,想吃的人也是趋之若鹜,挤破头都想尝一尝!”
“预约制不是为了摆架子,而是为了筛选客人,保证料理质量和你的个人状态,这是对你自身价值和时间的尊重!”
谏山黄泉也在旁边帮腔:“没错没错,顾问你可别小看了特级这两个字的分量,在我们局里想请动一位厨心料理人出手制作特殊料理,需要付出的代价和走的流程,复杂着呢,你这每天五十个名额,我都觉得太便宜那些普通食客了!”
雪乃深冬虽然不太懂这些,但也跟着轻轻点头,在她看来主上制作的料理是无价之宝,能限量供应已经是恩赐了....
羽生弦一听到她们你一言我一语,说得如此笃定和理所当然,这才后知后觉地,有些惊讶地说道:“啊?原来厨心料理人,那么牛逼的吗?”
他一直知道厨心料理人地位高,但具体高到什么程度,并没有一个清晰的概念。