第107章 第107节 (4/4)
羽生弦一伸手探入盆中,指尖传来面团那无与伦比的柔软与弹性。
他轻轻揉捏了几下,感受着那恰到好处的延展性与回弹力,心中已然有数。
无需二次发酵!
这面团的状态,已臻至完美!
任何多余的等待,都是对这份完美的亵渎!
他果断地将巨大而柔软的面团取出,置于撒了薄粉的案板之上。
双手如同带有魔力,轻柔而迅捷地揉按。
随后,他用擀面杖将面团擀成厚度均匀的面片,仔细检查确认没有任何瑕疵后,便开始如同进行一项精密的工程,将面片层层折叠起来。
“锃!”
寒光一闪!
羽生弦一手中多出了一把造型古朴、刃口雪亮的特制面点刀。他眼神专注,手起刀落,动作快如闪电,却又精准得如同机器!