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第385章 第385节 (3/4)

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事实就摆在眼前。

那笼罩天穹的苦海种青莲异象尚未完全散去,金色的波涛虚影仍在缓缓起伏,中央的青莲依旧散发着淡淡的清辉。

它所代表的意境、层次与可能达到的味觉体验,已经形成了一种无形的、压倒性的势。

在这种势的影响下,再去品尝明显低了一个甚至数个维度的料理,味觉与心灵感知确实很可能出现曾经沧海难为水的巨大落差,导致无法公正评价。

这是一种基于现实的考量,也是对对手某种意义上的尊重——至少,让他们精心制作的料理,能在最公平、不受干扰的状态下被品鉴。

唐震的嘴唇动了动,最终化作一声几不可闻的叹息,微微闭眼,算是默认。

解三爷脸上的笑容早已消失,只剩下复杂与颓然,他摆了摆手,没有说话。

兰婆婆眼神锐利地看了羽生弦一一眼,那眼神中有不甘,有审视,但最终也化为一丝无奈的认可。

她冷哼一声,却也没出言反对。

评委席上,刘远山深吸一口气,率先从震撼中恢复过来。

作为龙厨师,他比其他人更能理解此刻场中那无声的判决。

他看向身边其他几位评委,沉声开口:“既然如此,那么我们就遵照罗龙厨的建议,先行品尝三位龙厨的料理,诸位意下如何?”

老天师张之维率先颔首,眼中惊色未褪,却已恢复那古井无波般的深邃:“合该如此,异象虽显道境,然料理之本,终归落于味中,循序渐进,方得真味,亦是对三位龙厨数百年传承之尊重。”

赵方旭也跟着说:“我没意见。”

涂山雅雅冰封般的脸上没有任何表情,只是微微点头,目光却依旧时不时飘向天空的异象和场中的羽生弦一,不知在想些什么。

涂山容容则是笑眯眯地说:“当然可以啦,这样很公平呢。”

叶佳瑶美眸中异彩连连,看了看羽生弦一,又看了看三位龙厨师面前的料理点头道:“的确,让味蕾有一个适应的阶梯,才能更准确地体会每一道料理的妙处,我同意。”(看暴爽小说,就上飞卢小说网!)

洪福天老爷子此刻也已经平复了激动的心情,但眼中的赞赏与震撼依旧浓郁。

他肃然道:“理当如此,三位家主之传承,亦是中华料理瑰宝,当先品为敬。”

“好!”

刘远山见众人都无异议,便朗声宣布:“那么,品鉴开始!第一道——唐家龙厨,唐震之弹跳甲鱼汤!”

早有侍者上前,小心翼翼地将唐震厨台上那一颗颗的哈密瓜一一拿到七位评委面前。

随着解开哈密瓜外壳的盖子露出了里面果冻一样的汤。

叶佳瑶率先动手舀起了一勺弹跳甲鱼汤

汤入口的瞬间,叶佳瑶的眼睛微微睁大。

温润、醇厚、鲜甜……

多种极致的味道如同最温顺的溪流,缓缓淌过舌面,浸润每一个味蕾。

更奇妙的是,汤中仿佛真的蕴含着一丝弹跳的生命力,让那鲜味在口腔中微微跃动,带来别样的口感体验。

咽下之后,一股暖流自胃部升起,迅速扩散至四肢百骸,连日的疲惫仿佛都被驱散了几分,心神安稳。

“甲鱼之鲜,老酒之醇,山珍之韵,完美融合,火候妙至毫巅,更难得的是这一丝活气,将弹跳二字从口感升华至生命力的体现,不愧是唐三杰先辈传下的古食谱,唐震大师已得其中三昧。”

叶佳瑶给出了极高的评价。

洪福天老爷子细细品味,神色庄重:“汤品之道,至简至难,此汤简在食材配伍经典,难在火候控制与心意灌注,唐家主这汤已然圆满,若在平日当为滋补圣品宴席压轴。”

唐震听着评委们的点评,脸色稍霁,但目光还是不由自主地瞟向天空中尚未完全消散的青莲虚影,心中那点刚刚升起的自豪感,瞬间又被打回原形。

接下来,侍者端上了解三爷的黄金开口笑。

金灿灿的包子,每一个都自然裂开一道弯弯的笑口,仅仅看着那笑脸,心情似乎就不由自主地轻松愉快起来。

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