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第31章 第31节 (3/4)

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他下达了指令。

屏幕上的所有混乱瞬间被清空,取而代待之的,是纯粹、冷静、代表着绝对理性的蓝色数据流。

指令被执行。

AI不再去分析那个名为“楚凡”的、无法被定义的异常数据,而是将目标,锁定在了“蛋”这个永恒的主题上。

数万份食谱,横跨东西方的烹饪历史,从宫廷御膳到街头小吃,所有与蛋相关的知识被瞬间调动。

数据开始交叉,模型开始优化。

蛋白质在不同温度下的凝固曲线、美拉德反应的最佳糖胺比、乳化作用的临界搅打速度、甚至人类味蕾对不同氨基酸的愉悦度反馈……

所有的一切,都被量化,被计算,被优化。

最终,一份在理论上,能够获得最高评分的、最完美的料理,诞生了。

它没有创造者,只有一群冰冷的数据。

它没有情感,只有最优化的结果。

一行冰冷的文字,浮现在五十岚彻的屏幕上。

“黄金比例舒芙蕾欧姆蛋(GoldenRatioSouff1 Omelette)。”

五十岚彻的嘴角,牵起一抹极度轻蔑的弧度。

“哼,虽然无趣,但却是最正确的答案。”

他开始了自己的烹令。

那一刻,他不再是一个厨师,而是AI最忠实的执行终端。

他的身体,化作了一台世界上最精密的生物机械。

蛋清与蛋黄被分离,盛放在两个天平之上。

屏幕显示:蛋清,30。00克。蛋黄,18。52克。

黄金分割比例。

误差,0。00。

他拿起打蛋器,手腕以每分钟三百六十转的恒定速率开始搅打。计时器上的数字,以毫秒为单位疯狂跳动。

时间,精准控制在180。0秒。

一秒不多,一秒不少。

煎锅下方,红外传感器实时监控着锅底的温度。反馈回来的数据流,让加热模块以每秒上千次的频率进行微调。

温度,被死死地锁定在了82。4氏度。

那是蛋白质凝固与水分蒸发之间,最完美的平衡点。

没有一丝油烟,没有一声滋啦作响。

整个过程,安静得令人窒息。

最终,一道在分子层面抵达了绝对完美的料理,被盛放在纯白的瓷盘之上。

它拥有舒芙蕾的蓬松与轻盈,表面是无可挑剔的金黄色泽,那是美拉德反应最极致的体现。

用刀尖轻轻划开,半流质的内芯缓缓淌出,顺滑得没有一丝一毫的凝块,那是奶油也无法企及的质感。

它是一个数据上的奇迹。

一个可以被无限复制的,完美的艺术品。

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