第45章 第45节 （1/4）

那是在亲吻一片最温柔的云朵，是在拥抱一个最温暖的梦境。

第三位，乾日向子。

她的选择，是那道“五香卤鸡胗”。

那被卤汁浸润得呈现出诱人酱红色的鸡胗，在灯光下闪烁着迷人的光泽。

她夹起一块，放入口中，细细地咀嚼。

一股强韧而富有弹性的嚼劲，立刻给予了她的牙齿最愉悦的回馈。

伴随着每一次咀嚼，那被紧紧锁在鸡胗纤维之中的卤汁，便如同山涧的泉水一般，层层叠叠地，释放出来。

八角、桂皮、香叶、小茴香……

那醇厚悠长的香料风味，繁复而又和谐，在她的口腔中，构建出了一幅立体的、充满了时间厚度的画卷。

她的眼前，浮现出了一副幻景。

江南水乡，青石小巷，一个白发苍苍的老师傅，正佝偻着背，守着一锅翻滚了不知多少个年头的百年卤汤。

那份属于时间的、宁静而隽永的美学，在这一刻，跨越了时空，被她真切地品尝到。

而后，是堂岛银。

这位远月度假村的总料理长，表情严肃，将筷子伸向了那盘“椒盐脆皮鸡肠”。

金黄酥脆的鸡肠，被炸制得根根分明，上面均匀地撒着一层细密的椒盐。

他夹起一根。

“咔嚓～”

清脆的断裂声，在寂静的会场中，显得格外清晰。

入口的瞬间，那股极致的酥脆，让他双眼一亮。

然而，真正让他动容的，是那酥脆外壳被咬破之后，从内里渗透出的、那一丝被完美保留的、恰到好处的油脂甘香。

那股甘醇的、带着人间烟火气的油脂香味，混合着椒盐的咸香，如同一枚精准的味觉炸弹，在他的记忆深处轰然引爆！

他的思绪，被强行拉回到了二十多年前。

那个豪情万丈的、属于青春的夜，在这一刻，与口中的味道，完美重合。

所有人的目光，都集中在了主裁判，切仙左卫门的身上。

他品尝的，是位于画卷最中心的那一盅，“当归清炖鸡血”。

他端起那个小小的、精致的白瓷盅，缓缓地，喝下了一口清澈见底的汤。

没有惊天动地的味觉爆炸。

没有华丽复杂的风味层次。

只有一股温润的、带着当归特有药香的暖流，顺着他的喉咙，缓缓滑入胃中，然后，扩散至四肢百骸。

他闭上了眼睛。

没有言语。

只有一声，满足的、悠长的、仿佛卸下了所有重担的……

叹息。

就在所有人都沉浸在这五种截然不同、却又都触及灵魂的美味之中时。

一个更让五位评委感到大脑都为之停滞的事实，浮现在了他们的心头！