第83章 第83节 (1/4)
评委席上,那些名震一方的料理大师们纷纷坐直了身体,神情变得专注。
“第一层,是技术。”
楚凡伸出了一根手指,声音清晰而坚定。
“这是基础,是根骨。它决定了你脑海中构想的万千滋味,能否在你的手中,分毫不差地变为现实。”
台下,幸平创真、叶山亮、黑木场凉……这些站在新生代顶点的天才们,眼神中都流露出认同。这是他们日复一日,挥洒无数汗水所追求的领域。
“第二层,是艺术。”
楚凡又伸出了第二根手指。
“当你熟练到遗忘了技术,当你能将自己的情感,你的喜怒哀乐,你的个性与记忆,毫无保留地融入料理之中,让它成为你独一无二的作品,成为你灵魂的延伸时,你便抵达了这一层。”
他的话,让叶山亮瞳孔微微一缩。他想起了自己为了润而倾注一切的香料世界。
幸平创真则下意识地摸了摸下巴,他想起了自己无数次在绝境中,为了食客的笑容而诞生的那些“幸平流”的奇思妙想。
那是他们的料理,是独属于他们的故事。
“而最高的一层……”
楚凡的声音顿了顿,现场的寂静也随之压抑到了极点。所有人都屏住了呼吸,等待着那个终极的答案。
“是思想。”
两个字,轻飘飘的,却仿佛拥有万钧之力,狠狠地砸进了在场每一个料理人的灵魂深处。
思想?
料理,怎么会和思想扯上关系?
无数人眼中露出了困惑与茫然。
楚凡没有理会那些不解,他的视线,落在了那件被灯光聚焦,安放在展示台上的艺术品——“咖喱的循环”之上。
那由无数香料结晶构成的完美球体,在光线下折射出梦幻般的光晕,仿佛一个正在呼吸的生命。
“当你的料理,能够传递一种理念,一种哲学;当它能够引发食客在品尝美味之余,进行更深层次的思考;甚至,当它能够启发其他的厨师,为他们打开一扇通往新世界的大门时……”
他的声音陡然拔高,带着一种振聋发聩的力量。
“所做的,便不再仅仅是一道菜,而是在进行一种思想的传承!”
轰!
所有人的脑海,在这一刻,仿佛被一道惊雷劈开!
原来如此!
这才是他真正的意图!
千l夏芽的身体微微后仰,靠在椅背上,她那双精明锐利的眼眸中,第一次流露出了近乎于仰望的神采。
她终于明白,自己提出的商业合作,在对方的格局面前,显得多么渺小。
对方要的,根本不是金钱,不是名望。
他要的,是开创一个时代!
“我今天的这道考题,并非是为了炫技,更不是为了在你们面前,树立一道无法逾越的壁垒。”
楚凡的目光重新回到学生们的身上,那眼神温和而又充满了期许。
“我只是想尝试着,在我们这一代年轻的料理人心中,播下一颗名为思想的种子。”
“我希望看到的,是一个百花齐放的未来。是一个每个人都能挺起胸膛,用自己的料理,去讲述自己故事的时代。”