第131章 第131节 （2/4）

他看不懂。

石田龙的每一个步骤，都似乎在违背他所信奉的料理教条。但那股不断传来的、越来越霸道的香气，却又在不断地冲击着他的嗅觉，告诉他，对方所做的一切，并非胡闹。

“哼，哗众取宠的把戏罢了。”茜久保桃抱着布偶，小声嘟囔着，“等会儿端上来的，一定是一盘焦掉的贝壳和烤的胆。”

但此时，已经没有多少人去在意她的评价了。

所有人的目光，都被石田龙那充满了想象力的料理过程，给深深地吸引了。

他将处理好的扇贝肉和海胆黄，用一种特殊的手法，细细地剁碎，却没有完全剁成泥，而是保留了一部分颗粒感。然后，他从食材区，拿来了几样出人意料的配料——北海道产的奶油、新鲜的柠檬，甚至还有一小瓶清酒。

他将这些东西，按照一种奇特的比例，混合在一起，用极快的速度，搅拌，乳化。

最终，在他的碗里，出现了一种介于酱汁与慕斯之间的、呈现出淡金黄色的奇妙物质。那东西，散发着海洋的鲜、奶油的甜、柠檬的酸、清酒的醇，四种味道，完美地交织在一起，形成了一种前所未有的、极具侵略性的复合香气。

“完成了。”

在距离比赛结束还有十分钟的时候，斋藤综明，放下了手中的筷子。

他的面前，静静地摆放着一盘寿司。

《不动明王极鲜四味》。

这是他为自己这道作品取的名字。四贯寿司，代表着金枪鱼的四种极致风味，也代表着他不动如山的料理信念。

他自信，这盘寿司，是“鲜”这个主题下，无人可以超越的终极答案。

几乎是在同一时间，霓灵 事究七三私阅- yi石田龙，也停下了手中的动作。

他的作品，也完成了。

然而，当镜头对准他的料理台时，所有人都愣住了。

他的盘子里，没有寿司，没有刺身，甚至没有任何传统意义上的“菜肴”。

那是一个晶莹剔透的玻璃杯。

杯子的底部，铺着一层用喷枪轻微炙烤过的、切得极碎的面包糠。

面包糠之上，盛放着他刚刚调制好的、那散发着奇异香气的淡金色“慕斯”。

而在“慕斯”的顶端，点缀着几粒晶莹剔透、如同红宝石般的鲑鱼籽，和一片嫩绿的紫苏叶。

这……这是什么？

甜品？开胃菜？

没有人能给这道料理，下一个准确的定义。它看起来，更像是一件摆放在高级甜品店橱窗里的艺术品。

“那家伙……到底做了个什么东西？”幸平创真挠了挠头，满脸困惑。他自问走南闯北，见过不少奇特的料理，但眼前这东西，完全超出了他的认知范围。

田所惠和塔克米兄弟，也是一脸茫然。

只有切绘里奈，看着那杯奇特的料理，紫罗兰色的眼眸中，闪烁着思索的光芒。她从那道料理中，感受到了一种熟悉而又陌生的气息。那是楚凡的料理中，偶尔会流露出的、那种打破一切规则、重构所有元素的“创造”的气息。

“哼，装神弄鬼。”切蓟冷哼一声，眼神中的轻蔑，已经毫不掩饰。

在他看来，斋藤综明那盘凝聚了日本寿司百年精髓的《不*月-*-yi~首++发##动明王极鲜四味》，已经立于不败之地。而对方那杯不知所谓的东西，不过是小孩子过家家般的戏法。

“时间到！”

主审查官的声音，庄严地响起。

“请两位厨师，呈上你们的料理！”

斋藤综明，8意⊙疑鳍事（五）r韭司爸神情肃穆地，亲手端起了他的作品，缓步走向舞台中央的审查席。

石田龙，也端起了他那个晶莹的玻璃杯，步伐沉稳地，跟了上去。