第40章 第40节 （1/4）

“爷爷，你知道他这是在做什么吗？”

切绘里奈有些看不懂凯雷现在的操作亻尔究;（ 七） +榴鸠~亿x拔鹨，这一刀刀的切在狮头鹅身上，到底是在干什么？

“不知道，我也看不出来是什么情况，不过看上去应该是类似于改花刀吧，至于他的那套菜刀，名为七星刀，我也是在极星寮见过几次。”

由于经常往极星寮跑，所以切仙左卫门倒是知道七星刀的存在。

对于七星刀这样的菜刀，切仙左卫门也是震惊无比，毕竟那恐怖的锋利度以及重量都说明了这套菜刀来历不凡。

“七星刀？为什么要取这样一个名字？”

切绘里奈有些疑惑的问道，之前的百穴菜刀是因为刀身上有着密密麻麻的小孔，所以才取名百穴菜刀。

但是现在这刀为什么又叫七星刀呢？

“因为这套菜刀一共有七把，你现在看到的并不全，还有几把用不到的放在了箱子里面。”

切仙左卫门简单的说明了一番，听完之后切绘里奈也终于明白为什么这套菜刀叫七星刀并且需要用到这么大的箱子了。

不过听自家爷爷说了这套菜刀的重量和锋利度之后，她看向这套菜刀的目光也变了。

作为一个厨师，怎么可能不希望自己有好的菜刀，但是可惜，这套菜刀是凯雷的，而且按照自家爷爷所说，他也不知道什么工艺可以打造出这样的菜刀，所以再怎么眼馋也没用。

就在切仙左卫门爷孙二人谈论七星刀的时候，凯雷这边已经做完了准备工作。

他要做的是卤鹅，不过比赛这么一点时间制作卤鹅明显有些不够，所以凯雷只能用其他方法加速了。

最简单的方法就是将狮头鹅进行改刀，让卤水能够快速和食材融合，同时凯雷也加入了一种毒素在卤料之中，这种毒素的作用就是软化肉质。

如果是一个人中了这种毒，那么就会浑身无力，但是现在用在狮头鹅身上，就能加速制作，同时凯雷在完成之后也会加入另外一种毒素转化之前的毒素。

完成了改刀之后，凯雷将事先准备好的卤料丢到了锅里，紧接着将狮头鹅放入其中，最后盖上锅盖等着就完事了。

他现在只需要用超嗅觉和超听觉时刻注意食材的变化控制好火候就行了。

看似他现在什么都没做，但是料理的变化可是时刻在他的关注之下。

同时凯雷也分心注意了一下周围其他人的料理，通过超听觉反馈之后，他也是有些无语了，这群人中有少数的确是费了心思的。

通过超听觉，他能轻松的听出来对方制作这道料理是不是很熟练。

绝大部分制作料理的时候虽然算不上生疏，但是也无法用熟练来形容，很明显，这些人应该是确定了自己要做的咖喱料理之后只是简单的做过几次。

或许他们认为这一次的秋季选拔也是和之前的住宿研修差不多吧，所以认为这样就能够过关了。

但是他们的想法可是早就被学校预判了，远月建立了这么多年，对学生们的想法拿捏的是相当清楚。

这一次的秋季选拔是十杰种子选拔，也是学生们第一次对外真正展现自己的厨艺，同时也是为了敲打学生们。

因为绝大部分的学生们因为之前的考核有些膨胀了，认为远月的考核会变得十分简单。

所以学校利用秋季选拔来让这些人清醒一下，至于会不会丢远月的脸，远月倒是不担心，毕竟还有那顶尖的一小撮人在呢。

有这些人在，就不用担心会丢脸，不得不说，远月还是那个远月，每一场考核都能玩出花。

但是这样培养出来的学生，也的确是精英中的精英，哪怕很多学生是中途就被退学了，但是这些学生未来的成就也不会很低。

随着时间的推移，一股诱人的香味从凯雷的锅中爆发了出来，凯雷制作的料理完全没有什么花里胡哨，他也懒得用香味炸弹这种办法。

他的料理，香味就这么直接干脆的暴露在所有人面前，这是一种绝对的自信，自信其他人的料理无法超越自己才会舍弃技巧用这么简单粗暴的方法。

“好霸道的香味，刚才还弥漫开来的各种香味瞬间就被这道香味给压制下去了！”

评审席上，千l夏芽十分惊讶的看着凯雷面前的锅。

经过一段时间的烹饪，已经有不少同学制作的料理的香味弥漫在空气中了，千l夏芽闻到这些香味就差不多可以确定对方的料理是什么情况了。

但是凯雷爆发出来的这股香味，愣是将所有人的香味都盖掉了，就仿佛是君临天下一般，霸道无比。